冰糖饼是一种炉货类糕点，制作方便，需要量大，易于保藏，一般都给儿童代作饼干食用。原料配方精白面粉2公 ...
印糕是圆形小块，表面呈黄色，甜而松酥，糕面印有各种图案，是宁式糕点，价格较廉。由于耐保藏，也适于作旅 ...
国外还有将蜂胶应用与乳制品保鲜的报道。Zeppa等对蜂胶应用于奶酪保藏进行了研究，发现涂抹于奶酪表面 ...
（1）工艺流程。选料→预处理→漂洗→甩（沥）干→速冻→包装→成品（冷库贮存）（2）操作要点。a.选料 ...
GB/T16861-1997感官分析通用多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词本标准规定了鉴
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GB/T16861-1997感官分析通用多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词本标准规定了鉴
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（1）工艺流程。选料→预处理→漂洗→甩（沥）干→速冻→包装→成品（冷库贮存）（2）操作要点。a.选料 ...
目前我国市场上销售的酸乳主要由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合菌种高温短时间发酵生产发酵时间!生产周期
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鲐鱼(Scomberjaponicus)又称青占鱼或鲐巴鱼，为暖水性中上层鱼类，广泛分布于西北太平
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项目名称：运输高致病性动物病原微生物菌（毒）种、样本审批项目类型：即时即办审批内容：1.运输的高致病 ...
