据外媒报道，2012年12月《食品科学杂志》（JournalofFoodScience）刊登一项研究 ...
由于膜分离过程不需要加热，可防止热敏物质失活、杂茵污染，无相变，集分离、浓缩、提纯、杀菌为一体， ...
近年来从国外又传进来了一种说法，说是鲨鱼不会得癌症，这是由于鲨鱼的软骨中含有特殊的“鲨鱼软骨素” ...
制作方法将鱼体处理后采取5～10毫米厚的肉片，将肉片经水洗、脱水、调味等处理，除去动物胶质、三甲胺、 ...
米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。 ...
有不少疾病是可以被艳妆浓抹所掩盖的，例如，对贫血患者，医生往往是在患者面色苍白、唇无血色、甲床惨 ...
GB/T14676-1993空气质量三甲胺的测定气相色谱法本标准适用于恶臭污染源排气及厂界环境空气中
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GB/T5009.179-2003火腿中三甲胺氮的测定代替GB2731-1988部分本标准规定了
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三、米酒的作用 1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。 2 ...
新鲜水产品及海产鱼类的变质主要有细菌使鱼肉的氧化三甲胺分解释放出腐败味的三甲胺、鱼肉脂肪氧化酸败、鱼 ...
