嘉花一号（浙江省品种审定编号2004019号）采用常规育种与花粉培养技术相结合选育而成的中熟偏早晚粳新品种。米质优，糙米率、直链淀粉、蛋白质含量等9项指标达部颁优质米一级标准。对稻瘟病、白叶枯病抗性优

一、产品简介：海德利牌烩面拉面改良剂是我公司科研人员利用粉体工程和生物技术，经科学加工和先进生产工艺精心研制而成的全新一代高效、健康、营养型改良剂，能够有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量，使淀粉粒子与蛋

产品性能与用途：良好的乳化、分散、稳定作用在食品加工中经常出现油水分离现象，加入乳化稳定剂可使混合相形成均匀的乳液状，避免和防止食品、饮料油水分离、分层、沉淀现象，提高产品质量，延长货架期。淀粉抗老化

山香长粳米由东阳市种子公司和中国水稻研究所联合开发研制，系用生物高科技创造的长粳米新品种，有机化、无公害基地生产，米粒细长、晶莹洁白，经农业部稻米及制品质量检测中心检测，蛋白质、矿物质、微量元素组成齐

吉林软米是集糯油亮米饭形状于一身的特殊类型，属稻软米。粒形呈椭圆形，米外观乌和油亮，直链淀粉含量介于和糯稻之间，约11%左右。米饭清香可口，色泽油亮、洁白，粘而不沾、冷而不硬，软二不烂，实属北方米之宝

具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。1．增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改善组织结构。2．使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡

真菌α-淀粉酶概述：　　真菌α-淀粉酶是由米曲酶瓦尔（Aspergillusoryzalvar）发酵、精制提取而成的一种食品级α-淀粉酶。　　该酶为内切型淀粉酶，可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的

糕的主要原料是糯米，糯米含有丰富的直连和直链淀粉，淀粉容易老化回生，从而导致糯米糕和年糕发硬、变干、口感不好等现象。德利康年糕软化保湿剂是我公司技术部根据淀粉容易老化和回生的现象，采用科学的生产配方，

分子蒸馏单甘酯（DISTILLMONOGLYCERIDE）新元牌分子蒸馏单甘酯是一种优质高效食用乳化剂，具有乳化、稳定、分散和抗淀粉老化等作用，在各种食品、面制品、面粉加工中有广泛用途，是世界卫生组织

红薯小米粥膳食配方原料：有机红薯丁、有机燕麦、有机粳米、有机小米、有机荞麦、枸杞养生功效：补脾益气，益肾和胃，养颜益寿。枸杞可以治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消