地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/27 11:23:46
直链淀粉45元/kg直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪； 直链淀粉不产生胰岛素抗性； 直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃； 直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/5/24 8:29:30
直链淀粉/直链淀粉的生产厂家/直链淀粉的作用/直链淀粉的价格/直链淀粉的用途/增稠剂/食品添加剂直链淀粉amylose系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分（一般占20—25％），是吡喃葡萄糖仅以α-1
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/5/11 15:53:01
直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪； 直链淀粉不产生胰岛素抗性； 直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃； 直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉
地区：上海 上海市 普陀区
更新：2011/4/13 9:45:22
直链淀粉中文名称：直链淀粉英文名称：amylos定义：葡萄糖只以α-1,4-糖苷键连接形成的长链的葡聚糖，通常由200～300个葡萄糖残基组成。天然淀粉中直链淀粉占20%～30%。直链淀粉amylos
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/11/7 9:48:07
25kg/袋含量99%产地：山东性状：白色粉末CAS：9005-82-7用途：生化试剂葡萄糖只以α-1,4-糖苷键连接形成的长链的葡聚糖，通常由200～300个葡萄糖残基组成。天然淀粉中直链淀粉占20
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:07
直链淀粉amylose系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分（一般占20—25％），是吡喃葡萄糖仅以α-1，4-键连接的长键化合物，亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解，但与热水不能形成典型的糊，分子量
地区：上海 上海市 金山区
更新：2012/9/16 1:34:09
分子量：(C6H10O5)nCAS号：9005-82-7性状：白色粉末。能溶于热水而不成糊状。遇碘显蓝色。无臭，无味。有吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。直链淀粉的特性：1.具有抗润胀性，水溶性较差，不
地区：河南 郑州市区
更新：2010/11/9 10:30:45
直链淀粉amylose系与支链淀粉一起构成淀粉粒的主要成分（一般占20—25％），是吡喃葡萄糖仅以α-1，4-键连接的长键化合物，亦称β-直链淀粉。在水中不膨胀而溶解，但与热水不能形成典型的糊，分子量
地区：其他
更新：2004/11/16 0:00:00
全国范围内求购标准直链、支链淀粉，用于实验。价格再议。
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/27 11:23:46
支链淀粉38元/kg支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性.支
