地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 13:45:27
人重组胰岛素/InsulinHumanrecombinant英文名称:InsulinHumanrecombinant;Insulin,recombinanthuman其他名称:甘精胰岛素;人体胰岛素;
地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 10:37:28
牛血清白蛋白标准溶液/BSA/Albumin,bovinestandardsolution英文名称:BSA;Albumin,bovinestandardsolution20mg/mlCAS号:9048
地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 10:37:28
/牛白蛋白/蛋白粉/BSA/Albumin(bovineserum)英文名称:BSA;Albumin(bovineserum);Bovineserumalbumin;Bovinealbumin其他名称
地区:河南 鹤壁市 浚县
更新:2012/12/13 10:34:50
谷朊粉是营养丰富、物美价廉的植物蛋白源,其蛋白质质量分数700%-80%。综述了谷朊粉的持水性、乳化性、起泡性、凝胶性等功能特性,指出了谷朊粉作为一种天然的保健食品配料或添加剂,可以起到增加面粉蛋白质
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2014/3/13 17:44:01
概述:葡萄糖氧化酶是由纯化的米曲霉经深层发酵而得,该产品可催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。产品功能:1,氧化面粉中自由巯基成二硫键,增强面筋的强度和弹性。2,取代化学强筋剂溴酸钾,同时降低进口小麦
地区:江苏 苏州市 苏州市区
更新:2014/3/13 17:44:01
概述:葡萄糖氧化酶是由纯化的米曲霉经深层发酵而得,该产品可催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。产品功能:1,氧化面粉中自由巯基成二硫键,增强面筋的强度和弹性。2,取代化学强筋剂溴酸钾,同时降低进口小麦
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/7/18 10:12:59
英文名称:BSAV;Albumin(bovinefractionV)CAS号:9048-46-8分子量:68kD溶解性试验:10%浓度,水溶解时间不超过15分钟1%水溶液PH:6.5~7.1(电位法)
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2012/7/18 10:13:04
英文名称:BSA;Albumin(bovineserum)其他名称:牛白蛋白;蛋白粉CAS号:9048-46-8分子量:68kD含量:≥98.0%含氮量:≥13.5%PH:6.5~7.1(1%水溶液)
地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 10:37:28
牛血清白蛋白(第五组份)/牛白蛋白/蛋白粉/BSAV/Albumin(bovinefractionV)英文名称:BSAV;Albumin(bovinefractionV);Bovineserumalb
地区:河南 郑州市区
更新:2011/1/28 23:21:44
用途:面粉处理剂,小麦粉处理剂;发酵剂偶氮甲酰胺具有氧化性,是一种速效氧化剂,其本身与面粉不起作用,当其与面粉中加水搅拌成面团时,能快速释放出活性氧,将面粉蛋白质内氨基酸的硫氢根(—SH)氧化成二硫键