丙二醇中文名称：丙烯甘醇；1.2丙二醇英文名称：1,2-propanediol,propyleneglycol,1,2-dihydroxypropane,methylethylglycolCAS号：5

丙二醇中文名称：丙烯甘醇；1.2丙二醇英文名称：1,2-propanediol,propyleneglycol,1,2-dihydroxypropane,methylethylglycolCAS号：5

产品性能与用途乳化分散作用:油水分离现象是食品加工经营遇到的难题。当在油水体系中加入乳化剂，利用乳化剂既有亲水性，又有亲油性的特点，使水相和油相在乳化剂作用下形成均匀的乳状液，从而可避免和防止食品饮料

英文名：MicrocrystallineCellulose分子式：C6H10O5)n,n＜4000CAS：9004-34-6性状：微晶纤维素（mcc）是能自由流动的结晶粉末（非纤维状的微粒子）。不溶于

Ⅰ、产品特点：目前专门为中小企业量身设计，有井水配方和自来水配方，成品质量好，性质稳定，口感突出。热稳定性好，乳化能力强，防止油层析水及蛋白沉淀，香滑细腻，口感香润爽口。Ⅱ、参考用量：0.05-0.1

性状：一级品为乳白色似蜡固体，白色到微黄色切片用途：在食品中具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡、抗淀粉回生等作用。主要用于面包糕点（有弹性增大面积）、饼干面条(有弹性)、糖果冰激凌（保持一定的干燥度和膨

根据需要生产两个型号动力500和动力300用途：适用于蛋糕、面包、饼干、面点、派等所有需细腻柔软的食品。特性：a、制作蛋糕方面*在搅拌蛋糕面糊时加入，可快速将浆料打起，减少搅拌时间，使面糊比重降低*添

性价比高。纯度高。

主要成份：混合植物油、卵磷脂 主要功能：防止淀粉老化，改善口感 高保湿性，防止生面干躁 防止面条、面皮粘连 长时间蒸煮不烂 适用范围：各类小麦制品、米粉制品、冷冻肉饭、鱼糜、肉糜制品

各种乳化剂，HLB值广，应用广泛。欢迎联电查询。