鸡肉美味肽CH0213——高鲜小分子美味肽鸡肉美味肽CH0213最大特点：（1）耐煮稳定。含有小分子肽，受热不易再分解，在常压下耐煮至少7小时，在高压下可耐蒸煮121℃30分钟仍保持原有的鲜美。（2）

型号：9825外观：黄色膏体产品功能：详见说明推荐量：1％～3％详细介绍保质期：12个月使用方法：可溶于鸡精造粒用水中添加包装规格：1×20kg2×5kg2×10kg16×1kg外包装为纸箱，内包装为

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本产品是将天然鸡肉中的呈味成分提取出来,经酶解技术将其香味物质完全释放.制成风味极佳的鸡肉风味增强剂,有水溶和油溶的两种.特别适合在需要增加天然鸡肉味和鲜味的休闲食品和肉制品及调料包中使用.展位号：3

1、鸡肉粉（鸡肉香精）的定义：以鸡肉为原料，添加或不添加香辛料和/或食用添加剂经破碎、酶解、蒸煮、美拉德反应、真空浓缩、喷雾干燥等工艺加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合香精香料。2、鸡肉粉（鸡肉香精）

品名：昆仑3501鸡肉风味香精主要成分：食用香料、食用香精辅料、大豆油用途：坛子鸡、卤鸡、烤鸡、炸鸡、摇滚鸡、烧烤鸡翅等风味用量：0.1-0.5%或按生产需要进行添加。用法：在食品加工过程中直接投入净

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