鸡肉chicken 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉富有营养,有滋补养身的作用 ...
原料配方母鸡半只大米500克芹菜50克酱油、细盐、黄酒适量葱花少许制作方法1.先将母鸡洗净,加水浸没 ...
白条鸡-→修割-→清洗-→煮制-→撕碎-→复煮-→炒制-→揉搓-→包装-→成品主要工艺参数:"参考配 ...
鸡肉秋瓜汤的用料鸡肉半只调料食盐适量鸡肉秋瓜汤的做法1.鸡肉洗净切块飞水2.鸡肉重新加水煮30分钟, ...
火鸡(学名:Meleagrisgallopavo)亦称吐绶鸡,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的 ...
对于鸡肉的食用,我们常常存在着不同的误解,以下几种则是最为常见的。 鸡皮很油,含脂肪多,应在烹饪前 ...
圆肉又名龙眼肉,能防治皮肤衰老、消除色素沉着、悦白皮肤;其性味甘,平;功能健脾养血、补心安神,一 ...
菠萝鸡肉丁的食谱原料:鸡腿肉300克,菠萝块400克。A料:酱油、酒、湿淀粉、糖适量。B料:葱段20 ...
茄汁鸡肉的食谱原料: 嫩鸡肉300克,番茄酱50克,绍酒20克,酱油20克,白糖l0克,小苏打5克 ...