大豆磷脂大豆磷脂系列产品是采用最新工艺、最新技术从大豆油脚中提取的，是一种非常优秀的乳化剂和保健食（药）品原料。在食品加工领域中可作为乳化剂、速溶剂、脱模剂、抗氧化剂和防尘剂等；在保健品、药品领域中起

化学名称：　　山梨醇酐脂肪酸酯；聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯。特性及应用：　　具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性，用于冰淇淋、饮料、牛乳、面包、蛋糕、巧克力、乳脂糖、蛋黄酱和维生素等，也可用于人造奶油

吐温81：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯常温下为淡黄色油状物体，略带苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于矿物油及植物油。具有润湿、起泡、扩散等性能，属O/W型乳化剂，HLB值为10.0。用途：依

本产品能在乳化方面代替赂蛋白，而且不含过敏物质。

有效物质含量99.6（％）产品规格25kg执行标准GB2760-96主要用途乳化剂性状：黄色或黄棕色粉粒，极易吸潮，易溶于动植物油，能分散于水，部分溶于乙醇。

产品规格25kg执行标准FAO/WHO,1992主要用途乳化剂性状：琥珀酸脂肪酸甘油酯为蜡状固体，呈浅米黄至白色，不溶于水、甘油和丙二醇，可溶于热的油脂中。

规格：25kg用途：乳化剂性状：柠檬至柑橘色油状液体或半凝胶物质（于25℃）。有轻微异臭。味略苦。溶于水、乙醇、甲醇、醋酸乙酯和丙酮。不溶于矿物油。HLB值16.9.

十二烷基三甲基氯化铵（1231）十二烷基三甲基氯化铵（1231）〔Lauryltrimethylammoniumchloride(bromide)〕化学组成：十二烷基三甲基氯化铵（1231）技术指标项

十二烷基三甲基氯化铵（1231）十二烷基三甲基氯化铵（1231）〔Lauryltrimethylammoniumchloride〕化学组成：十二烷基三甲基氯化铵（1231）技术指标项目指标外观白色或浅

十六烷基三甲基氯化铵（1631）十六烷基三甲基氯化铵（1631）〔Cetyltrimethylammoniumchloride〕化学组成：十六烷基三甲基氯化铵（1631）技术指标项目指标外观：白色或淡