发帖时间：2007/9/9 22:24:00
先看看...
发帖时间：2008/2/15 9:38:00
太好了，我们单位正需要。谢谢楼主无私奉献。...
发帖时间：2011/11/4 6:04:56
楼主不太。。。，仅仅目录和第一章的内容,损失我五个威望...
发帖时间：2005/6/2 22:47:00
[em24][em23][em24]恭喜啊！yoghurt我很喜欢[em04]...
发帖时间：2006/10/12 23:04:00
不知道优酪乳这个名字是起源哪里是yoghurt的音译吗？我知道酸性酪乳是用脱脂奶发酵的，脂不大于0.3％，国外比较流行...
发帖时间：2010/7/24 14:30:00
水果类（fruits）：西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰...
发帖时间：2007/3/18 20:38:00
A.面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
发帖时间：2007/4/3 22:29:00
A、面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
发帖时间：2007/5/9 15:07:00
首页超市食品中英文对照表调味类香草精／云尼拉香精／凡尼拉香精vanillaextract／vanillaessence味精monosodiumglutamate醋vinegar白醋(工研醋)ricevinegar白醋whitevinegar(西洋料理用的)乌醋blackvingg...
