发帖时间：2006/4/24 9:23:00
可以啊...
发帖时间：2005/6/11 9:40:00
whz72大侠:请教:面浆粉中需要加什么添加剂才能保持其连续稳定?...
发帖时间：2005/5/8 15:07:00
我在这方面饮料工厂工作过，我有比较详细的ＰＥＴ瓶中温灌装线的资料，如果你需要可以联系，ＱＱ：３６４７４２１１８ 手机：１３０５３４６１５３９ 邮箱：whz722000@sina.com...
发帖时间：2005/5/9 10:05:00
本人（王先生QQ：364742118手机：13053461539邮箱：whz722000@sina.com）在食品工厂从事食品工艺技术10多年，从事过果蔬罐头、果蔬汁（含饮料、浓缩汁）饮料等饮料、乳品（含奶粉）以及食品设备的销售，而且我连续多年参加全国糖酒会、食品添加剂等展会，实...
发帖时间：2005/5/9 10:16:00
果蔬褐变的原因原因很多,请你详细说说看本人（王先生QQ：364742118手机：13053461539邮箱：whz722000@sina.com）在食品工厂从事食品工艺技术10多年，从事过果蔬罐头、果蔬汁（含饮料、浓缩汁）饮料等饮料、乳品（含奶粉）以及食品设备的销售，而且我连续多...
发帖时间：2005/5/9 10:19:00
本人（王先生QQ：364742118手机：13053461539邮箱：whz722000@sina.com）在食品工厂从事食品工艺技术10多年，从事过果蔬罐头、果蔬汁（含饮料、浓缩汁）饮料等饮料、乳品（含奶粉）以及食品设备的销售，而且我连续多年参加全国糖酒会、食品添加剂等展会，实...
发帖时间：2005/5/12 16:07:00
如果你说的沉淀，上部是清水，接近透明，下面是白色沉淀，就是蛋白变性．以前我做乳饮料也碰到过这情况．如果是下部白色沉淀，上面仍然乳白，则是不溶固形物的的沉淀．出现不论以上哪种情况，都要综合分析：１＼原料储存是否得当，有变潮＼过期的现象吗？建议不要使用库存产品，选用新的原料２＼小料在...
发帖时间：2005/5/12 17:12:00
你的问题太笼统，只有说明你的破碎设备＼灌装设备才能讨论你的问题，ＱＱ：３６４７４２１１８...
发帖时间：2005/6/1 15:44:00
QS不能说明什么，这只过因为毒奶粉系列食品案件之后的政府官员的一个搪塞上级的一个伎俩，是以往等等的翻版，如果没有相关人员的责任心，以后肯定还会冒出什么认证来．...
发帖时间：2005/6/1 16:02:00
关于果汁饮料有以下技术关键：１＼控制因为热引起的褐变影响，这其中包括原料浓缩汁（果）的存放＼生产过程的最短时间热处理，不过现在这一点在饮料行业已经解决，比如冷灌装＼中温灌装等，已经取代了传统的二次杀菌以及热灌装技术．我们做技术的，完全应该有能力设计生产线（不一定非要花大钱上设备吆...
