发帖时间：2005/3/22 17:12:00
麻烦香辛料的行家们帮帮忙，能否给指点一下：怎样鉴别辣椒中是否?添加色素及其他添加剂？在下在这里先谢谢了！...
发帖时间：2005/3/23 8:20:00
thankyou![em17]...
发帖时间：2005/3/25 16:16:00
是和苏丹红有关系，可是，他们检完了，我还是不太放心啊，现在有很多公司黑心的，把不含苏丹红的产品拿去检，开始给我们的却是含的，所以............
发帖时间：2005/3/25 16:33:00
他属于一种较强的成味物质，是肌苷酸和鸟苷酸在根据不同需要配成的强力味精，此物质和味精一起使用会产生更好的效果，是一种鲜味剂。（我也是说的大概，不是很准确，请供参考）[em44]...
发帖时间：2005/3/25 16:47:00
肉制品行业真的是不怎么样，我曾经在梅林正广和食品有限公司衢州分公司工作过，怎么说梅林也是大企业了，可是，那里生产环境很不好，就连公司的信誉也不太好，我那时要大四毕业找工作，就去了那个厂，本以为大公司不会错，最起码也不会骗一个刚毕业的学生，可是那是因为我太天真！现在不在那个公司干了...
发帖时间：2005/3/25 16:59:00
黑米本身煮的时候就会黑的，我也有过同一感受！...
发帖时间：2005/4/1 12:18:00
真的很辛苦！感谢！感谢！...
发帖时间：2005/4/13 12:52:00
支持！！！！！！！！！！！！！...
发帖时间：2005/3/25 18:47:00
以下是引用ryming1981在2005-3-2516:33:00的发言：他属于一种较强的成味物质，是肌苷酸和鸟苷酸在根据不同需要配成的强力味精，此物质和味精一起使用会产生更好的效果，是一种鲜味剂。（我也是说的大概，不是很准确，请供参考）[em44]说的是.....I是指5'IM...
