发帖时间:2008/12/13 11:48:00
呵呵 这个对家庭主妇很适用...
发帖时间:2008/12/13 9:59:00
楼上这个配方是否是指这些配料的均按占肉的比重来添加 也就是每100份肉加上述比例的配料就可以了...
发帖时间:2008/12/13 8:46:00
你的配方是怎样的 既然做的效果不好 就没必要保密 拿出来大家伙分析一下。还有你的淀粉是用的什么淀粉,淀粉的品种也有关系哦...
发帖时间:2008/12/9 10:16:00
唉 好像下载过了 呵呵 还是要谢谢你分享...
发帖时间:2008/12/3 19:35:00
没有,可是我以前也没有啊,我试试吧!也许这个新产品需要这个条件,谢谢jiangzk123...
发帖时间:2008/12/3 10:42:00
你那设备的有没有降温的设置呢 在成型过程中管道在摩擦过程中会升温 如果没有降温设置就会影响产品质量的...
发帖时间:2008/11/15 11:36:00
这个就不太清楚 你要在市场上找了。应该有专用的复合磷酸盐...
发帖时间:2008/11/15 11:33:00
全民普遍消费牛肉还不现实,中国人的总体消费水平达不到...
发帖时间:2008/11/15 8:48:00
一般来讲就是蔗糖了 葡萄糖粉的应该很少加的吧但是加葡萄糖粉的更容易变色。磷酸盐的用途多了 主要是保水作用。...
发帖时间:2008/11/12 16:35:00
我想关键是要搞清楚出现黑点的机理是什么 ?才能想出有效的解决办法。。。。。。...