发帖时间：2007/8/16 18:29:00
我是一个小城市的，想写一个鲜面条的地方标准，各位业界的朋友能不能告诉一个，鲜面条标准中必要的指标和需要注意的地方呢？需要面条的理化指标，以及其他需要特别注意的项目，各位大哥帮帮忙说一下吧，我怕自己找的资料不全．可以在线讨论，有资料的话可以传到邮箱;flowfire98@163.c...
发帖时间：2007/8/17 8:55:00
有没有人在啊？帮帮忙？说一下自己对面条标准的看法也好啊！...
发帖时间：2007/8/20 18:32:00
嗯，由于不是即食淀粉制品，是不是微生物指标就不用要了？知道的说一下，谢谢HNZY先生的回复！...
发帖时间：2009/2/15 10:09:00
以下是引用flowfire98在2007-8-2018:32:00的发言：嗯，由于不是即食淀粉制品，是不是微生物指标就不用要了？知道的说一下，谢谢HNZY先生的回复！似乎食品都需要微生物指标...
