发帖时间:2007/7/28 0:24:00
百合鲜鱼糕的运作优势字体大小:大|中|小2007-07-1110:52-阅读:68-评论:01)区域文化优势。鱼糕的制作历史在古荆州可以上溯到远古舜帝时代,春秋战国时期已经成为荆楚名肴。荆州人民世世代代乃至今天都以鱼糕为红白喜事宴席上的头道菜,无论现在宴席上的山珍海味多么丰富,都...
发帖时间:2007/7/28 0:25:00
1)区域文化优势。鱼糕的制作历史在古荆州可以上溯到远古舜帝时代,春秋战国时期已经成为荆楚名肴。荆州人民世世代代乃至今天都以鱼糕为红白喜事宴席上的头道菜,无论现在宴席上的山珍海味多么丰富,都没有改变鱼糕在荆州人民宴席上的地位,可见,鱼糕文化在荆州人心中是多么根深蒂固。因此,在这种传...
发帖时间:2007/8/17 10:17:00
综观全球餐饮文化,鱼糕有两大发源地:中国荆州和日本。但是,从鱼糕制作历史而言,当属中国最早。中国荆州鱼糕历史悠久,而日本鱼糕仅仅是伴随现代鱼糜加工工业发展起来的工业产品。而所谓“韩国鱼糕”绝对是一种商业杜撰。说到韩国的糕点习俗,所有朝鲜族也仅仅提及到大米做的“年糕”以及糯米饭打成...
发帖时间:2007/8/17 10:25:00
请点击鱼糕信息博客:http://yugao.blog.bokee.net/...
发帖时间:2007/8/17 10:54:00
鱼糕信息博客http://yugao.blog.bokee.net/...
发帖时间:2007/10/14 16:23:00
鱼糕的弹性取决于多方面的因素。就按照上面一个朋友提供的资料是很难做出好的鱼糕的。很多细节的方面根本没有提到。可以拿我们的精装鱼糕对比就知道什么叫天壤之别。如有顾虑,可先看订购样品,再谈合作!...
发帖时间:2007/10/14 16:26:00
百合鲜精装荆州鱼糕(常温保鲜180天)订购热线:13697156479。网址:http://yugao.blog.bokee.net...
发帖时间:2007/10/10 13:09:00
以下是引用baihexian在2007-8-1710:17:00的发言:综观全球餐饮文化,鱼糕有两大发源地:中国荆州和日本。但是,从鱼糕制作历史而言,当属中国最早。中国荆州鱼糕历史悠久,而日本鱼糕仅仅是伴随现代鱼糜加工工业发展起来的工业产品。而所谓“韩国鱼糕”绝对是一种商业杜撰。...