发帖时间:2010/11/9 20:48:00
L-缬氨酸和D-木糖,葡萄糖进行美拉德反应可以产生芝麻香的,因为有很多做香精的客户有向我公司拿氨基酸和维生素类的产品的,所以我比较清楚,有需要氨基酸,维生素,木糖,防腐剂,食用色素,抗氧化剂等食品添加剂,可以联系我,罗旭,13423674469,QQ786272311...
发帖时间:2010/11/10 21:18:00
营养保健品常用的氨基酸和维生素:氨基酸:甘氨酸,牛磺酸,L-丙氨酸,DL-丙氨酸,DL-蛋氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-半胱氨酸,L-半胱氨酸盐酸盐一水物,L-半胱氨酸盐酸盐无水物,L-胱氨酸,L-谷氨酸,L-异亮氨酸,L-蛋氨酸,L-天门氨酸,L-谷氨酰胺,L-苯丙氨酸,L-脯氨...
发帖时间:2006/3/24 11:24:00
咸味香精在国内外的应用越来越广泛。但是,这一行业依然存在不少问题。在杭州召开的2004年全国食用香精香料专业委员会年会上,香精香料专家、上海应用技术学院的肖作兵教授,就国内外咸味香精行业的现状和发展趋势,做了专题报告。在指出我国咸味香精行业存在的问题的同时,肖作兵教授也认为,我国...