发帖时间:2014/4/8 17:55:29
[b] 百姓堂专家推荐:好吃又养生的清口小凉拌菜[/b] 凉拌紫甘蓝 功效 紫甘蓝含有非常丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。 有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。另外呢,紫甘蓝具有特殊的香气...
发帖时间:2004/5/11 9:50:00
德式土豆沙拉 原料:土豆(2个)230克,酸黄瓜20克,洋葱15克,沙拉酱30克,培根20克,生菜、番茄、豆苗各少许,芥末酱5克,制法:1.将土豆蒸熟,放凉切片。2.将培根切末,放入锅中炒香炒干。3.洋葱、酸黄瓜切末,与培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀。4.其他装饰如图...
发帖时间:2009/7/29 15:42:00
【如何做成凉拌】1.凉拌珊瑚草(约10人份) 材料:干珊瑚草2两 小黄瓜丝2碗 红萝卜丝1碗 嫩姜丝1碗调味料:柠檬汁约1杯 海盐1大匙 纯酿酱油膏2大匙作 法:1.干珊瑚草洗净并泡10分钟,再换水,再泡10分钟(共换2次水),继续再泡约3~4小时。作法1.泸干水份,加入嫩姜...
发帖时间:2012/10/12 15:14:10
为何要生吃蔬菜?生吃蔬菜有那么好么?生吃蔬菜的好处有三:一是蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。二是凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。最后,维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。生吃下面几种蔬菜,有助于你减肥。 1.黄瓜 黄瓜含有维生素...
发帖时间:2012/10/19 16:52:53
1.黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以...
发帖时间:2012/11/16 17:13:55
1、黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素...
发帖时间:2004/6/11 11:19:00
菜名:八宝辣酱主料:毛豆、笋丁、猪肉丁各1/2杯,红萝卜1个,黄瓜1条,花生仁3汤匙,豆腐干4件,虾米2汤匙,蒜茸1汤匙,生油2杯。配料:腌料:生粉、生抽、糖各少许。调味料:甜面酱、辣豆瓣酱、生抽各1汤匙,糖1茶匙,麻油1/4茶匙。做法:1、花生以盐沸水浸透,去皮,沥干水;虾米洗...
发帖时间:2004/12/24 21:03:00
黄瓜:黄瓜与其他营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜:萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。韭菜:韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,...
发帖时间:2006/11/29 9:46:00
发布时间:2006-11-2407:00吐司最常见的吃法莫过于制成三明治了。然而,这并不足以显示出它的迷人魅力。动一点小心思,它会在短时间内变得更加可口、更加养眼,成为早餐、中餐或者下午茶中的主角。快来发挥你的创造力吧。吐司茶点所需时间:5分钟懒人指数:★★★★★原料:白吐司,火...
发帖时间:2007/1/24 11:59:00
发布时间:2006-11-2407:00吐司最常见的吃法莫过于制成三明治了。然而,这并不足以显示出它的迷人魅力。动一点小心思,它会在短时间内变得更加可口、更加养眼,成为早餐、中餐或者下午茶中的主角。快来发挥你的创造力吧。吐司茶点所需时间:5分钟懒人指数:★★★★★原料:白吐司,火...