发帖时间:2007/4/7 21:36:00
有对小黄瓜感兴趣的朋友,多聊聊[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-4-721:38:36编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2013/1/17 13:30:35
原料:黄瓜、蒜末、盐、白糖、生抽、镇江香醋、香油、鸡精、胡椒粉、剁椒酱。1、嫩黄瓜两根,洗净。黄瓜去皮切小条,大蒜切末。黄瓜、蒜末置碗加盐拌匀,盖盖腌制。2、黄瓜腌出水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加白糖,生抽、镇江香醋、香油、鸡精、胡椒粉适量拌匀,再腌15分钟OK...
发帖时间:2004/5/11 17:18:00
黄瓜是群众喜爱的一种蔬菜。它所以姓“黄”,是因为它成熟后,浑身变黄色的缘故。据《齐民要术》记载,在北魏时,采摘黄瓜要等色黄的时候。现在,黄瓜黄了只能留作种子用,不供食用,只有碧绿青翠的嫩黄瓜才招人喜欢。 黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说:“张骞使...
发帖时间:2011/6/29 22:52:00
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。功效主治 ...
发帖时间:2014/5/19 13:46:21
在减肥界,黄瓜被誉为减肥食品中的“圣品”,是减肥族每天餐桌上必备的食物。近期,减肥族们可以省点银子了。伴随着泰城蔬菜价格的一路走低,近日黄瓜价格也出现大幅下滑,降幅达到34.5%,价格徘徊在1元左右。[align=center][attachimg]23048[/attachi...
发帖时间:2013/3/27 14:06:02
问题:黄瓜与西红柿同吃好吗?或者是相隔的时间在30分钟之内...
发帖时间:2005/1/12 17:13:00
黄瓜适宜的贮藏温度为10-13℃,适宜的相对湿度为30%。常采用缸藏法贮藏。将洗干净的缸盛入100-200毫米深的清凉水,在离水面高约70-100毫米处放上一个木板钉成的"十"字形木架,再在其上放一个用麻秸编成的圆形篦子,或直接用带孔的木板也可以。 将黄瓜沿缸壁转圈平放,果柄朝...
发帖时间:2008/8/16 16:52:00
黄瓜营养丰富,它含有较多的维生素、丰富的钾盐及钙、磷、铁、芦丁等成分,特别是铁元素,正是头发营养所需,而丰富的维生素C可以促进铁的吸收。黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环。 从体内分泌出来堆积在头上的胆...
发帖时间:2011/7/19 12:01:33
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,不妨尝试一下这些新鲜的吃法!黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病黄瓜汁:预防口腔溃疡黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病。制作方法:把新鲜的黄瓜简单用糖...
发帖时间:2014/5/21 13:35:17
黄瓜在春天是随处可见的,可是说是人们饭桌上最常见的蔬菜了,但是人们却不知道其实黄瓜是很好的排毒食物呀,其实在《本草纲目》中都有记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。而现代经过研究发现鲜黄瓜内还含有一种特殊的物质丙醇二酸,这种物质可以抑制糖类物质转化为脂肪。所以黄瓜有减肥的功效...