发帖时间：2013/1/6 16:31:36
硒被誉为“抗癌之王”和“人类长寿重要元素”，然而中国70%的地区是低硒和缺硒区，不少省市自治区都存在严重缺硒区。去年12月21日，本报18版《哇，原来我们每天都生活在“宝地”上》一文，透露出广西是少有的“富硒地区”之后，引发读者广泛关注，补硒能起到多大的作用？该如何科学地补硒呢？...
发帖时间：2017/2/27 9:29:30
九九香蒸蛋糕，蒸的好吃，美味还不怕上火九九香蒸蛋糕，蒸的好吃，美味还不怕上火九九香蒸蛋糕，蒸的好吃，美味还不怕上火九九香蒸蛋糕是最近研发新产品，火爆上市。九九香蒸蛋糕，投资少，利润高，是比较良好的创业项目。蒸蛋糕是一款生活中的美食，主要食材有鲜鸡蛋等，是一种健康的糕点。九九香蒸蛋...
发帖时间：2006/2/4 15:54:00
目前国内的蛋糕店主要还是应用鲜鸡蛋。...
发帖时间：2006/6/15 14:13:00
用鸡蛋粉代替鲜鸡蛋可以解决有腥味的问题...
发帖时间：2006/4/26 11:54:00
谁知道怎么样让鲜鸡蛋在常温下保存时间加长！zequ-zhao333@163.com...
发帖时间：2006/8/30 16:15:00
配方中８０公斤面粉＼鲜鸡蛋６公斤，是少了些，这个蛋黄派质量如何？...
发帖时间：2006/8/30 13:52:00
牛油曲奇饼干面粉96.0kg奶油6.5kg鲜鸡蛋1.6kg白糖16kg揶蓉3.0kg麦芽糖浆8.0kg膨松剂0.7kg食用盐0.65kg香草粉0.18kg牛油香精0.2kg水24.0kg果仁适量蛋黄派面粉80.0kg植物油15.0kg鲜鸡蛋6.0kg白糖2kg奶粉3.0kg山梨糖...
发帖时间：2006/11/28 15:33:00
白砂糖10%饴糖10%精制牛油2%麦芽糊精5%棕榈油8%鲜鸡蛋2%复合乳化稳定剂0.5%抹茶粉0.2%食用香精0.1%这个方子做不成呀！！出料不成形，怎么回事呀...
发帖时间：2007/1/22 12:21:00
以下是引用seabrother在2007-1-1811:06:00的发言：我现在的产品(鸡肉膏)里面用的是纯鸡蛋?能不能用蛋黄粉取代?换个说法,蛋黄粉兑水能不能有有鲜鸡蛋的效果?差别有多大?成本有没有优势?如有相关的结论,请发邮件到我油箱,whiteblue.l.h@126.co...
发帖时间：2004/12/15 12:18:00
制作方法将上述各种配料一起放入冷水中，再放入洗净的新鲜鸡蛋，用小火慢慢煮，待鸡蛋基本煮熟(蛋白凝固，蛋黄尚水凝固)时，取出并用竹筷逐个轻轻裂蛋壳后，回锅再用小火煮，直到透味为止。是不是先在冷水中放入洗净的新鲜鸡蛋，用小火慢慢煮，待鸡蛋基本煮熟(蛋白凝固，蛋黄尚水凝固)时，取出并用...
