发帖时间：2004/5/14 16:34:00
如今吃粗粮是一种时尚，因为很多“富贵病”可能是由于人们吃得过精过细而导致的，市场上还出现了粗粮的价格高于细粮的态势。医生指出，食“粗”不能盲目，也应该按年龄、按人群来选择。 西医：粗粮不是越多吃越好 北京普仁医院刘锐医生介绍，粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身对人体内的大肠产...
发帖时间：2012/10/19 17:04:06
果冻作为一种休闲食品，因其外观晶莹，口感爽滑，深受消费者尤其是青少年和儿童的欢迎，其实质是利用水、糖、魔芋粉等食用胶体在一定比例下由溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却的过程。魔芋为俗称，学名：蒟蒻，又称蒟蒻芋。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品...
发帖时间：2013/3/8 9:54:44
芹菜营养丰富，每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆，是凉拌、热炒的美味佳肴。 芹菜的５大营养功效： 一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用...
发帖时间：2014/5/8 15:54:18
芦笋简介芦笋是一种营养价值极高且滋味鲜美的高档蔬菜，同时又是具有低热量、高营养等优点的防癌保健食品，因为芦笋的嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美，有独特的芳香味，能促进消化，增进食欲，在国际上享有“蔬菜之王”的美称，列为“国宴食品”。芦笋中富含多种氨基酸、维生素、蛋白质，其含量均高...
发帖时间：2014/12/13 16:59:53
冬季养肺的方法与食物 萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。 《本草纲目》...
发帖时间：2015/12/17 13:45:23
辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12公尺，树干直径可达20～40公分，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对...
发帖时间：2017/1/17 16:13:10
高血脂被人称为“多病之源”，它是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓等疾病的因素之一。为了保证心脑血管等的健康，血脂出现异常，就要立即采取措施。武汉酶法多肽对降低血脂、调节细胞新陈代谢效果明显，但并不会如药物一样对肾造成伤害，同时能补充各种营养，它的作用原理如下：1、酶法多肽能有效...
发帖时间：2004/5/10 9:08:00
60年代初期，在中东地区发现了缺锌病人。其症状一股表现在：食欲减退，血，肝、脾肿大等。 锌在人类为一种具有许多重要生化功能的微量元素，它参与蛋白质合成、核酸代谢、基因表达和免疫功能。锌是体内100务种酶类的辅因子，并作为蛋白质、激素和核苷酸的结构成分，所以宦的重要地位不言而...
发帖时间：2004/5/13 9:27:00
60年代初期，在中东地区发现了缺锌病人。其症状一股表现在：食欲减退，血，肝、脾肿大等。 锌在人类为一种具有许多重要生化功能的微量元素，它参与蛋白质合成、核酸代谢、基因表达和免疫功能。锌是体内100务种酶类的辅因子，并作为蛋白质、激素和核苷酸的结构成分，所以宦的重要地位不言而喻。...
发帖时间：2004/5/14 14:39:00
牢记“三低”原则 健康年菜“煮”张不外乎我们常说的坚持“三低”的健康饮食原则。 一般人看到三低--低油、低盐、低热量，一定联想到平淡无味。事实不然，营养学家们认为，只要你肯动脑筋，聪明选择食物，再进行聪明烹调，一定可以煮出又好看又好吃的“三低”健康年菜。 诸如过年必吃的鸡...
