发帖时间:2017/4/20 14:17:45
我们做果膏的,听朋友介绍了lyckeby这个牌子的马铃薯变性淀粉,有用过的吗?性价比如何。...
发帖时间:2004/8/10 20:44:00
日本用马铃薯酿造食醋 日本长崎县农林试验场开发出以马铃薯为原料制造食醋的新技术,目前该技术已实现工业化生产。 用该项技术制成的马铃薯食醋在日本被称为“命醋”,因为食用这种醋比米醋更有利于人体健康,其中含钾量比米醋高30多倍,17种氨基酸量比米醋高约1倍多,其中赖氨酸、缬氨酸和...
发帖时间:2006/10/12 10:35:00
我公司正要投产一个马铃薯复合薯片项目,现在需要寻找原料\辅料供应商而且想请教论坛里的高人,有关薯片的检验分析,及配方的相关技术资料....
发帖时间:2012/4/12 13:26:11
我厂常年供应马铃薯雪花粉,产品分膨化专用粉、鱼饵专用粉及薯片专用粉,欢迎联系业务。联系人:张先生,电话:13995491308....
发帖时间:2017/3/16 10:14:13
之前有在展会上了解了Lykeby这个牌子的马铃薯变性淀粉,用在果酱上效果挺好的,之前一直用国产的,但不太稳定。有些批次的产品效果不太好。...
发帖时间:2017/5/5 16:10:10
我们做馄饨皮的想提升一下产品的品质比如耐煮性等,但是也要保持透明度。有什么好一点的马铃薯淀粉牌子介绍。...
发帖时间:2006/2/9 9:33:00
求胡萝卜/马铃薯/洋葱/验收标准...
发帖时间:2006/3/21 21:13:00
请教油炸马铃薯片新标准
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发帖时间:2006/6/13 14:57:00
现在欧洲新推出一种糯马铃薯淀粉,在膨化休闲食品,蛋黄姜,色拉酱,焙烤果酱,透明的点心,速溶汤料,面制品等领域有很好的应用特性,是开发高档产品的新原料.有兴趣的人,可以向我索取资料.[em08][em08]...
发帖时间:2010/10/12 18:17:00
我提供专用炸锅QQ1256651285电话15175393087关键是选马铃薯的品种,行业里有一句话就是说,炸薯片的成功与否,或质量好坏,60%到70%,取决于马铃薯本身,就跟你一样,巧妇难为无米之炊,是有点一个道理,你马铃薯不好,你使出浑身的解数,也做不出好的薯片来。原料选的好...