发帖时间：2011/7/26 21:35:57
有二十多种原料，包括肉、香辛料、盐、糖、味精等调味料、淀粉、胶体等。...
发帖时间：2015/1/15 9:28:39
求意大利香肠里面专用的几种香辛料,有木有牛人啊???...
发帖时间：2005/1/20 23:16:00
我认为,正确的使用香辛料的标准,是保证主料(菜)味道的正常发挥.而不是只有香辛料味.不知道我这样说对不对....
发帖时间：2005/4/6 11:13:00
我认为除了一些肉制品常用香辛料外，其余特定的产品需要特定的香辛料，比如提高肉香，各位觉得加什么好那？比如做蒜香肠，哪几种搭配合适那？...
发帖时间：2011/1/24 20:18:00
如果做像无穷那样的盐局鸡风味的话,是不需要这么复杂的香辛料的.三种香辛料就够了,有空可以技术交流QQ:1330596672...
发帖时间：2004/7/8 13:44:00
就是炒菜用的调味料，方便现代懒人的好东西！！！就是豆瓣、香辛料、味精、盐、白糖、香精、香料等！！...
发帖时间：2004/10/7 16:25:00
你的意思是在火锅里越煮越脆么？？以前你留意你的男朋友买过什么香辛料了么？？[em29][em29][em29]...
发帖时间：2005/1/8 15:36:00
哥们,再添一些迷迭香粉,会更加别具风味!它可以抗氧化,去异味,又是很好的香辛料!和我联系吧strongqu@hotmail.com...
发帖时间：2005/1/20 10:18:00
好象现在的香辛料复配的比较多，比如说里昂那、冷切调料、布拉格调料、猎人肠调料等...
发帖时间：2005/2/28 11:28:00
用哪种香辛料？原来是天山酒家的最好，现在拆了，我也就成了没有家的孩子了。...
