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发帖时间:2004/6/26 20:56:00
 
  ◆土豆烧牛肉  ◆小葱拌豆腐  ◆茶叶煮蛋这三样还经常吃,看来要改改习惯了。不过食堂、饭店里都是家常菜啊。看来通过餐饮协会对餐馆的厨师也要进行“扫盲”行动。...
 
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发帖时间:2004/7/15 13:32:00
 
象我们学校上学期就发起过一次罢餐运动,大家都不到食堂吃,去外面吃.取得了伟大的胜利,哈哈.也是外面的餐馆老板的胜利....
 
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发帖时间:2004/9/9 16:40:00
 
吃饭的时候选择餐馆的标准:(1)不要太贵,符合自己的标准;(2)环境好,很干净;(3)口味不知道你们吃饭的时候怎么选择的。...
 
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发帖时间:2005/8/29 9:55:00
 
我喜欢吃中餐,但也喜欢麦当劳管理,为什么中国餐饮业没有那么强大,在海外顶多是华人中餐馆,成不了大气候。...
 
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发帖时间:2005/9/8 11:43:00
 
如果这样的话,我甚至怀疑餐馆里卖的茶是什么茶叶了?我估计也就那么回事,所以各位去饭馆还是和密封包装的饮料比较好!...
 
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发帖时间:2007/12/3 13:14:00
 
sorry啊,这个是一家很火的中餐馆里的江湖菜的香料,是用于类似于炒料的配方,浓香型的...不是食品工业方面的配方,不好意思啊......
 
主题帖:小尕子迷宗菜
发帖时间:2008/5/30 9:33:00
 
菠萝甩饼葱花甩饼脆白菜红枣百合粥椒麻鸡南瓜粥酸奶香辣大虾小尕子豆腐碗羊肚羊蹄热门搜索:烹饪班美食酒吧Party优惠劵北京餐馆...
 
主题帖:法国大餐特色
发帖时间:2004/5/13 10:52:00
 
法国大餐享誉世界,不过还是先看看它到底有何特色?菜单的顺序  菜单一般是按下列顺序写的,但不必每样都吃。  Entree正餐前的头前菜:通常有汤或沙律等  Poissons鱼类  Viandes肉类  Legumes蔬菜类  Dessert甜品选择餐厅  巴黎餐厅颇多,可供选择的...
 
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发帖时间:2004/8/25 21:05:00
 
食用行业:大豆油中勾兑棕榈油;这还是好的。其实在许多城市的许多餐馆都是用的地沟油重新精练后在作菜给顾客吃的。棕榈油,其实是可以食用的。蛋黄派里面放了太多的防腐剂,还是少吃点吧1...
 
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发帖时间:2004/8/26 18:11:00
 
同学问我学食品的为什么还这么瘦,无语凝咽......................以后改行当厨子,开家小餐馆,自己做给自己吃,好像也不错哦;或是找个会做菜的lp,[em31]一定要把在学校失去的都补回来。hehe~...
 
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