发帖时间:2007/7/17 18:28:00
想问一下,日本料理当中常用的一种烤炉没有门,只有上火,没有下火,有高度调节的面火炉。。。哪个品牌质量教好?一般有多大尺寸的?能耗多大?关键还有多少钱?呵呵。。。先谢谢了。。。[em09]...
发帖时间:2007/7/18 17:19:00
好。。。咱回哈。。...
发帖时间:2007/8/27 14:24:00
有关于鱼类增香或嫩化的添加剂么?...
发帖时间:2007/11/25 14:29:00
顶味6166奇华顿7015...
发帖时间:2007/11/25 14:51:00
谢谢。。。...
发帖时间:2007/11/25 15:40:00
好啊。。。不错的东西。。要收藏...
发帖时间:2007/11/25 15:56:00
作用是什么呢?...
发帖时间:2007/11/25 16:10:00
在炒制火锅底料的时候最后加入了I+G,牛骨髓浸膏,干贝素,大家觉得合理么?...
发帖时间:2007/11/25 16:12:00
hao.....啊。。。我要看看,40块值不。。。...
发帖时间:2007/11/25 16:20:00
他们的作用是一样么?都是耐高温么?看了这个论坛,有人说骨髓浸膏是作为底味的有回味作用的,是么?...