发帖时间：2015/4/15 10:13:06
你可能想不到，在如此繁杂的城市之间，还会保留着一处带有几分朴实，却处处充满少数民族情调的用餐之地，她或许其貌不扬，却有着最地道的湘西韵味、蕴藏着最为原始的湘西文化。或许你已厌倦了程序化的自助餐厅，口味雷同的菜系，甚至是各种交通高峰期的城市倦怠感，那么，湘西部落一定是一处你不能错过...
发帖时间：2012/2/11 10:52:59
餐饮行业最近身陷泥潭，不断发生的食品安全恶**件更是在不停的挑战民众对餐饮行业的容忍底线，如果吃饭不是所有人每天必须要干的事儿，恐怕大半做餐饮的商家已经撒尿和泥：玩儿蛋去了。有些人困惑，有些人不理解，这餐饮行业现在怎么就成了过街老鼠，人人喊打了呢？这还是要你们这些餐饮企业经营者扪...
发帖时间：2012/9/20 10:04:21
餐饮服务环节是从农田到餐桌食品安全全程监管的最后一道关口。餐饮服务食品安全风险具有累积性、显现性和广泛性等特征。近年来，餐饮服务食品安全监管工作取得了阶段性成效，但餐饮服务食品安全风险仍然不容忽视。各级食品药品监管部门要充分认识加强餐饮服务食品安全风险管理、开展餐饮服务食品安...
发帖时间：2014/5/30 11:15:47
怪老一黄焖鸡米饭美食是一个刚刚推向市场的创新好项目，怪老一黄焖鸡米饭美食在市场中属于空白，谁先做，谁就抢得市场先机，做别人没有的独家生意，不怕竞争，也没有竞争，怪老一黄焖鸡米饭美食最大的好处就是简单，所有的技术、流程全部实现标准化，只要按照总部提供的标准数据，即使没有任何餐饮经验...
发帖时间：2005/2/22 20:18:00
haccp管理体系主要在食品生产企业推广，食品生产企业的特点是食品生产为流水线，有相对固定的工艺流程图，便于进行危害分析及关键点的控制；而餐饮多种多样，厨师总是变着花样做出适合消费者口味的饭菜，也就是说工艺流程比较复杂，并且多变。此外，餐饮企业人员及管理者的更换也比较频繁，有的餐...
发帖时间：2010/11/5 10:35:00
2008年北京奥运会和2010年上海世博会是世界对我国经济发展的肯定，同时，对餐饮企业也是难得一遇的商业良机。特别是在“家门口”举办的上海世博会，根据市经委和市商业经济研究中心的研究预测，总客流量将达到7000万人次，仅游客消费总支出即将达1455亿元，再加上对会展业、旅游业等相...
发帖时间：2012/2/3 13:49:27
昨日，与小肥羊在香港联交所除牌同样轰动社会的是“狗不理排队IPO上市”的消息。2月1日，证监会发行监管部首次公开发行股票审核工作流程及申报企业情况，天津狗不理集团出现在了此次排队IPO上市的“队伍”中。然而，此消息一经公开，立即招来网友们的一通“板砖”猛砸，质疑“狗不理”有可能是...
发帖时间：2013/2/25 16:41:32
据英国路透社2月25日报道，在中国“毒鸡”事件后，百胜餐饮集团将加强对食品供应商及禽类的检查，以扭转其旗下餐饮连锁肯德基在华业务大幅下降的局面。在25日的媒体发布会上，百胜集团发表声明，称将提高与中国**和人民的沟通，以消除这场食品安全恐慌的余波。据报道，去年12月，肯德基中国餐...
发帖时间：2009/6/15 7:30:00
探索中国餐饮食品外送工具的现状与发展----------《食品安全法》发布之日的思考大家知道：今天不仅是世界儿童的快乐节日，更是举国瞩目的《食品安全法》正式发布之时，从此将拉开了我国惩治食品安全问题有法可依的序幕步入法治并非人治的规范时代，以保证根治以前久治不愈甚至愈演愈烈的食品...
发帖时间：2011/6/2 10:54:00
百度知道是一个基于搜索的互动式知识问答分享平台，于2005年6月21日发布，并于2005年11月8日转为正式版。百度知道对于大家肯定都不陌生。餐饮食品互动营销SEMtime他的作用是相当的大，很好的宣传了自己的产品，品牌，为产品树立口碑，又能对网站的SEO工作起到非常大的帮助作用...
