发帖时间：2006/3/10 17:39:00
大米主要餐桌上的主食，13亿人口需要吃饭，建议从品种改良、增加亩单产来提高效益，包装成不同大小包装销往全国不产米的地方...
发帖时间：2006/8/13 12:39:00
我觉得应该是有食品安全师的，现在食品质量存在很大是问题，真不知道中国的老百姓什么时候才不用担心餐桌上的安全问题。...
发帖时间：2012/3/14 9:38:39
中国食品营养研究学会推荐，不仅是家居日常餐桌上的营养健康美食，也是馈赠亲朋时的珍奇好礼。...
发帖时间：2013/7/3 16:06:05
爸爸爱喝酒，妈妈喜欢用我们公司的“阿诚脱皮芝麻”做一些芝麻饼干和蛋糕之类的食物，放在餐桌上，爸爸就拿它当下酒yao,请问芝麻能和酒同食吗？:d...
发帖时间：2008/6/21 9:46:00
关于豆腐是我国的传统民间必须快速销售的家常食品是大众餐桌的一道美食为保持豆腐的原来面目越新鲜越好QS对豆腐的监督如何落到实处大家讨论一下...
发帖时间：2012/8/21 13:47:48
中秋将近，节日的餐桌上总少不了啤酒，啤酒除了直接饮用外，还可用于烹调美食。中秋佳节，用啤酒做成几道菜给节日的餐桌添些新色，别有一番风味。啤酒焖牛肉：用啤酒代水焖烧牛肉，能使牛肉肉质鲜嫩，异香扑鼻，为餐桌上不可多得的佳肴。啤酒炒肉：用啤酒调淀粉拌肉片，按常法炒做即可。由于啤酒中的酶...
发帖时间：2012/8/30 16:21:22
餐桌上无非三件事:吃，喝，聊。如果把这三件事绝对地割裂开来(这是当前很多宴会上的场景)—吃，担心肥胖;喝，担心醉酒;聊，担心话不投机或者找不到话题。坐在餐桌旁毫无乐趣，甚至是种负担。而红酒代理商选择葡萄酒，就可以把手边的酒信手拈来，吃、喝与聊天有机地结合起来，聊一聊“吃”与“喝”...
发帖时间：2004/8/20 0:17:00
以下是引用rtzy005在2004-8-1915:28:00的发言：。HACCP强调食品安全，其核心正是对一系列的生产过程的质量控制，GMP是HACCP的基础，HACCP强调的是整个食物链——从“农田”到”餐桌“，而GMP重点是硬件的控制。HACCP与GMMP理论不能进行类比。赞...
发帖时间：2006/7/29 11:40:00
甜味剂甜度甜味稳定性安全性应用范围安塞蜜（AK糖）acesulfame50味质较好，但不如阿斯巴甜高较高酵母糖、餐桌调料、糕点、糖果、饮料三氯蔗糖sucralose600纯正，与蔗糖十分相似高高调味乳、食品、饮料、醋、酱油、蚝油[align=right][color=#00006...
发帖时间：2007/7/21 9:22:00
现在生活好象离不开添加剂了，无论生产者是遵守法律还是没有人性，都会提供大量的添加剂给消费者；即使自己回家种田，也不能保证没有添加剂出现在我们的餐桌上我自己研发过的食品，很少去吃，虽然知道按照相关标准是符合要求的，但是心里老不舒服；...
