发帖时间：2004/8/20 19:21:00
酱腌菜虽好吃，不同厂家质量差异却很大。国家质检总局６月３０日公布的国家监督抽查结果显示，该行业出现了明显分化：国营大厂、百年老厂及合资的大型食品加工企业，操作规范，质量稳定；一些私营、个体企业由于不能正确使用防腐剂和甜味剂，很容易造成食品添加剂超标。抽查中，有近三成的产品防腐剂超...
发帖时间：2004/9/29 18:00:00
七类人不宜多吃月饼(2004-9-2809:49) “中秋”佳节到来，中国传统的各式月饼纷纷上市。但据美国《侨报》报道，从健康饮食的角度考虑，有七类人不宜多吃月饼。 这七类人是： 婴幼儿：因其消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受承受高糖、高脂肪的食品。...
发帖时间：2005/2/17 11:08:00
发布二级直接食品添加剂法规（G/SPS/N/USA/1020）据国家质检总局标准法规中心的中国WTO/SPS通报咨询中心消息：美国于2005年1月7日发布了一项关于人类消费食品中准许使用的二级直接食品添加剂的最终法规。法规正处于评议中，意见反馈截止日期为2005年1月31日。 ...
发帖时间：2006/4/5 12:46:00
巴基斯坦提高糖类进口据悉，今年，巴基斯坦将从包括印度在内的许多国家进口大约40万吨的白糖，以此来填补国内市场需求的空缺。巴基斯坦成为亚洲第三大糖类进口国。据巴基斯坦商品贸易联合会主席RaeesAshrafTarMohammad说，此次大部分白糖将从印度进口，时间大约在四月中旬。除...
发帖时间：2006/4/5 13:58:00
广西蔗农本榨季增收20多亿元广西各级政府对糖业发展通过采取五项措施，保护蔗农利益，本榨季广西农民在甘蔗种植方面增加收入20多亿元。广西是我国最大的甘蔗主产区，产糖量居全国首位。全广西有53个县（市、区）种植甘蔗，有21个县的财政收入一半是来自糖业税收，有1200多万人口以种植甘蔗...
发帖时间：2006/8/1 12:15:00
农业部：2006年1-5月我国农产品进出口情况1-5月我国农产品进出口双增长,农产品贸易逆差同比扩大。1-5月我国农产品进出口贸易总额为250.4亿美元，同比增长18.2%。其中，出口额为117.7亿美元，同比增长11.6%；进口额为132.7亿美元，同比增长24.7%。农产品贸...
发帖时间：2006/8/8 11:00:00
原料配方兔肉100千克酱油8千克食糖6千克黄酒6千克生姜150克味精35克制作方法1.原料处理：将兔肉去骨、脂肪、筋腱等，然后顺肉纤维的纹路切肉条，再切成长3厘米的短条儿。2.烧松加料：先将兔肉放入锅内，加水略过肉面，以旺火煮沸1小时；闷2小时。待兔肉煮酥后，撇除汤面上的浮油，扯...
发帖时间：2006/12/25 10:13:00
序号食品类别名称已有细则的食品细则发布日期1粮食加工品小麦粉2002年大米2002年挂面2006年2食用油、油脂及其制品食用植物油2002年3调味品酱油2002年食醋2002年味精2003年鸡精调味料2006年酱类2006年4肉制品肉制品2003年5乳制品乳制品2003年婴幼儿配...
发帖时间：2011/1/28 10:30:00
北京工商局发布最新食品安全信息来源:北京市工商行政管理局时间:2011-1-13为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期市工商局加大食品的检测力度，本周共抽取样本706个，不合格样本11个（不合格食品名单见附表），抽检合格率为98.44%，其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖...
发帖时间：2011/7/14 11:14:17
来源：快乐烘焙网http://www.klhpw.com在近期实施的新版《食品添加剂使用标准》，包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种，涉及16大类食品、23个功能类别。 新版《食品添加剂使用标准》进一步提高了标准的科学性和实用性。其中，删除了...
