发帖时间：2011/7/15 12:07:52
7月15日电商务部今天举行例行新闻发布会，介绍今年上半年我国商务运行情况。商务部新闻发言人姚坚表示，6月份，36个大中城市主要食用农产品价格小幅上涨。其中，小包装大米、小包装面粉、食糖、鸡蛋零售价格环比分别上涨1.1%、1.0%、1.2%和4.4%。 姚坚表示，上半年在消费保持...
发帖时间：2004/5/12 14:42:00
烧烫伤 鲜豆腐、白糖各适量，共捣烂敷患部。 伤风感冒 豆腐500克，与淡豆豉10-15克同煮，放入葱白5根，略煮片刻，趁热服食，服后盖被发汗。 肺热咳嗽 生石膏50-80克，水煎1小时，去渣，加入豆腐200克，食糖少许调味，煮熟食用。 支气管哮喘 豆腐500克，麦芽糖6...
发帖时间：2006/2/26 11:40:00
首先搞清几个概念:软冰淇淋不等于软冰,也不等于软冰棒雪泥不等于软冰淇淋,其英文名是SORBET,按照国家标准应该是3．2雪泥类；冰霜类icefrost3．2．1定义以饮用水、食糖等为主要原料，添加增稠剂、香料，经混合、灭菌、凝冻或低温炒制等工艺制成的松软的冰雪状的冷冻饮品。3．2...
发帖时间：2006/7/7 10:42:00
今年食糖的总体趋势已经明朗，国家宏观调控已经取得成效，糖价再往下深跌已经不大可能，18号的国储拍卖对糖价影响不大。个人认为，糖价已经到达底部，产区糖价8月以前最多跌到4000左右（今年厂家成本在3500左右），销区应该在4500～4700徘徊。今年与去年相比，成本相差1000元，...
发帖时间：2009/6/8 10:14:00
一、原料：薄百叶50公斤。二、配料：1.包料配料：纯碱400克，糖精5克，酱油4公斤，味精100克，盐700克，糖100克，酱色100克。2.配料：食糖，酱油，味精和食用右等。三、工艺：原料抱料拌料制坯切法油汆烧煮1.泡料、拌料和火腿相同。2.制坯：用平方板加箱套，摊好布，把拌好...
发帖时间：2011/10/10 9:34:22
甜食是不少人的最爱，但甜食在满足你食欲要求的同时，会给你招来疾病！你注意到以下几个甜食的疾病危害了吗？甜食尤其是女人的最爱，女性的零食菜单中，甜食占了大部分。殊不知过量的食用甜食，是在“消费”你的健康。女人吃甜食过量可能会引发视神经炎、阴道炎、但结石等疾病。 ◆高血压和肥胖...
发帖时间：2012/7/12 10:15:24
据业内人士透露，虽然有了标准，但食品添加剂市场依然乱象重重。“一是非法添加，即不该添加却添加；二是过度添加；三是秘密添加，明明加了添加剂却不标明，刻意向消费者隐瞒。而这些情况，消费者靠肉眼是无法发现的。” “其中最严重的，当属过度添加。”上述人士表示，一种食品原料从生产商到销售...
发帖时间：2013/1/9 15:39:19
昨天，山东省质监局在网站上公布了去年第四季度对乳制品、酱油、食醋、食糖、蛋制品、蜜饯及水果制品、炒货及坚果制品、淀粉制品（粉丝、粉条）、食品包装材料8类食品产品和1类食品相关产品共计1921批次产品的检验结果，共有176种食品或食品相关产品不合格，其中包括我市17家食品生产企...
发帖时间：2013/5/14 17:22:13
一、立式粽子蒸煮锅产品介绍立式粽子蒸煮锅]主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。二、立式粽子蒸煮锅结构蒸煮锅主要由锅体和支架组成；锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头，上...
发帖时间：2004/6/7 17:15:00
现代食品的分类1、粮食及制品：指各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品，包括方便面等；2、食用油：指植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等；3、肉及其制品：指动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等；4、消毒鲜乳：指乳品厂(站)生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消...
