发帖时间：2006/1/18 15:01:00
生产乳饮料由于设备原因，我们用普通螺旋盖塑料瓶（小洋人瓶装）生产乳饮料，可问题是：由于在料液灌装至瓶及生产线的抖动总是有一些料液洒出瓶口到螺扣上，当盖子拧紧后，还是有一些残料液存留在外螺扣上。这些一到夏季温潮湿的天气就会发霉变质很影响观瞻。当然更换生产设备不太现实。请各位朋友帮忙...
发帖时间：2007/1/30 9:44:00
虽然今天才看到这些贴,还是回一个,我自认为做过多条整线,未曾听闻有糖斑严重之事.如果你是热线,冷瓶机就应有次氯酸钠,如果是冷线,充填出口有洗瓶水,不应该还有霉变.还有,顶津全国的厂我都到过,统一也没有看到说过那么傻傻的事件发生.但愿楼上各位能看到我的回帖.我只能推测楼主的设备流程...
发帖时间：2008/10/30 14:03:00
蛋及蛋制品的感官鉴别要点鲜蛋的感官鉴别分为蛋壳鉴别和打开鉴别。蛋壳鉴别包括眼看、手摸、耳听、鼻嗅等方法，也可借助于灯光透视进行鉴别。打开鉴别是将鲜蛋打开，观察其内容物的颜色、稠度、性状、有无血液、胚胎是否发育、有无异味和臭味等。蛋制品的感官鉴别指标主要是色泽、外观形态、气味和滋味...
发帖时间：2011/11/16 11:43:13
此次通报的进口不合格食品、化妆品信息仅指所列批次食品、化妆品，都已依法进行退货、销毁或改作他用处理，未在国内销售。涉事食品和化妆品包括：丹麦冻猪头：含沙门氏菌 漯河双汇进出口贸易有限责任公司7月从丹麦进口的一批冻猪头被检出有沙门氏菌，目前已作无害化处理。埃塞俄比亚芝麻：霉变 ...
发帖时间：2011/11/16 20:20:58
据新华社电国家质检总局日前通报今年7月和8月进境不合格食品、化妆品信息，进口商中有多家知名企业。 此次通报的进口不合格食品、化妆品信息仅指所列批次食品、化妆品，都已依法进行退货、销毁或改作他用处理，未在国内销售。涉事食品和化妆品包括： 丹麦冻猪头：含沙门氏菌 漯河双汇进...
发帖时间：2015/8/6 11:02:40
近日，广州市食安办发布第十八期食品安全信息，公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名，其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称，包括人们熟知的黄曲霉毒素，也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标，是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
发帖时间：2004/5/11 15:39:00
空气中的烟雾：有害气体，尤其是尼古丁、焦油、一氧化碳等，经呼吸道吸入肺部后，渗透到血液里，易使人早衰。 微量元素中的铝：人们过多的摄入了铝元素直接破坏了神经内遗传物质脱氧核酸的功能，这不但易使人患老年性痴呆症，还会使人早衰。 食物中的霉变物：各种食品如谷类、肉食、水果、蔬菜、...
发帖时间：2005/5/22 14:34:00
（食品安全、网民维权系列文章）那篇著名的《霉菌超标百倍谁来管？》一文发表至今已有四个多月，被《法制生活报》记者李化宾先生揭露用霉变豆粉生产豆奶的“维他奶”公司至今未对公众有一个明确的表态。据悉，该公司的法人代表罗友礼先生是全国第九、第十届的政协（ZhengXie）委员。在此，笔者...
发帖时间：2008/10/28 11:47:00
24、鉴别冻猪肉发霉变质的方法霉菌污染上的肉品，其腐败过程加快，并使肉品产生霉气和霉味。不同的霉菌，可以使肉产生不同颜色的霉斑，常见的霉变肉有以下几种：(1)白斑：在冷藏肉的表面上长出小白斑，主要是由分枝胞霉菌引起的。这种白斑直径约为2～6毫米，好似洒上的石灰水一样，在较大的斑点...
发帖时间：2005/3/17 20:28:00
自2005年1月6日《法制生活报》（刊号CN52-0001）揭露了“维他奶”使用霉变豆粉生产豆奶一事后，国内媒体纷纷参与了有关“维他奶”违法生产的报道，如：《法制生活报》再于2005年1月27日曝光“维他奶”使用2002年产的过期椰浆生产椰子味“维他奶”；《东方早报》于2005年...
