发帖时间:2015/8/6 11:02:40
近日,广州市食安办发布第十八期食品安全信息,公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名,其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称,包括人们熟知的黄曲霉毒素,也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标,是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
发帖时间:2015/8/6 11:08:31
近日,国家质检总局发布一批不合格食品、化妆品信息,其中河南一家粮油企业进口的4批印度花生仁,被检出黄曲霉毒素B1超标,而这些花生仁将要被用作油料加工。这一事件引发了网友的广泛关注。众所周知,黄曲霉毒素是强致癌物,毒性是砒霜的十几倍,多在湿热地区的农产品和饲料中出现,一般隐藏在花生...