发帖时间:2004/11/4 22:16:00
纯胶粉和阿拉伯胶,前段时间做了这方面的工作,所以有所了解...
发帖时间:2005/12/6 8:57:00
如题!除了阿拉伯胶以及果胶之外,还有没有更好的稳定剂啊?...
发帖时间:2006/1/6 15:09:00
我这里有专门用于解决沉淀的阿拉伯胶,联系我吧.010-65181188-322...
发帖时间:2005/5/16 10:55:00
呵呵,阿拉伯胶(arabicgum)是一种植物胶,添加剂国标中定义为增稠剂。因从“阿拉伯胶树”中提取而得名。应该是halal的。...
发帖时间:2005/4/19 14:23:00
虽然说国民做的不错,还是有些公司用阿拉伯胶的,是因为国民沉淀多吗?阿拉伯胶不了解问稳定性如何?...
发帖时间:2013/5/9 16:30:14
变性淀粉、酪蛋白、蜂蜡、阿拉伯胶、明胶。变性淀粉很广泛,在某些方面酪蛋白更有优势...
发帖时间:2004/11/12 17:07:00
我觉冰红茶应用高温萃取,后加入一种萃取剂,统一的就是这种做法呀?加入阿拉伯胶后做成的...
发帖时间:2004/11/13 12:02:00
乳化香精现在最好用变性淀粉,虽然价格比起阿拉伯胶也不会便宜,但是效果最好。...
发帖时间:2006/5/21 21:55:00
不知你的生产工艺想用什么样的?如果用喷雾干燥的话,可以加些阿拉伯胶,效果不错,只是价格有些高;不用阿拉伯胶,用普通乳化剂先把原料做成水溶,在喷雾干燥成冷水分散(CWD)形式的就可以了。...
发帖时间:2007/4/16 16:23:00
我司是广州的一家经营食品添加剂的公司,是一家澳大利亚上市公司的子公司,有黄原胶,结冷胶,阿拉伯胶,清凉剂,色素,脱水蔬菜,MCT等等产品销售.产品质量好,价格实惠,有需要的话可与我联系,13600093543,马生....