发帖时间：2017/11/24 16:06:33
旗黄膏滋甄选上等食材，并且严格遵守口口相传的古法8道工序——"八繁之功"，每一个环节都做到精益求精，才能熬出上品的膏滋，才能让膏滋达到"一拉成丝，滴水成珠"。“好膏滋，八繁造”选材地道秘法炮制深度清洁慢浸长泡武火熬汁滤清提髓...
发帖时间：2015/6/30 10:19:43
西瓜深受人们的喜爱，到了夏天，它就成为我们餐桌上最常见的食物，对于爱吃西瓜的朋友来说，整个夏季几乎离不开它。不仅因为它的口感好，更因为它的食疗功效，如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等，可以说西瓜浑身都是个宝。 1.去除痱子 夏天炎热，汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净，用西瓜的白...
发帖时间：2013/12/6 10:03:32
经过凤爪行业技术专家的深入实验与探索，发现高浓度的臭氧水可以解决凤爪的杀菌问题，稍带漂白作用。臭氧杀菌为溶菌级方法，杀菌彻底，无残留，杀菌广谱，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。我国大多数泡椒凤爪生产企业目前都放弃了这种杀菌方式，使用臭氧发生器消毒。另外...
发帖时间：2013/7/31 14:44:16
泡椒凤爪生产分析及工艺 泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品，属于腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，多采用塑料袋包装，携带和食用十分方便。 泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制品，深受消费者的青睐，在全国各地...
发帖时间：2013/3/7 11:04:46
春季养肝为先 肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。 中医养生学理论认为“春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。春天五行属木，而人体的五脏...
发帖时间：2012/12/8 8:54:46
不久前，全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断，引发社会普遍关注的时候，一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白，竟用过双氧水泡制鸡爪，这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用危险添加剂双氧水“发胖发白”，此制作工艺必须抛弃！我们知道，双氧水是过氧化氢溶液的俗...
发帖时间：2012/12/1 16:31:54
臭氧水杀菌技术在肉制品中的应用一、传统食品杀菌的方式的利弊杀菌是食品加工中确保食品安全的重要工艺流程，随着科技的发展，杀菌手段和方法日益多样化，并向着安全、高效、节能、环保等方向发展。传统的杀菌方法是热力杀菌，由于食品的传热性能一般较差，食品的物料中心达到杀菌温度所需时间较长，致...
发帖时间：2012/8/30 15:15:30
泡椒凤爪生产的最新工艺不久前，全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断，引发社会普遍关注的时候，一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白，竟用过双氧水泡制鸡爪，这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用危险添加剂双氧水“发胖发白”，此制作工艺必须抛弃！我们知道，双...
发帖时间：2012/8/23 15:13:07
凤爪即鸡爪，是鸡肉加工的副产品，鸡爪的营养价值很高，它富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质。以往未被人们所重视，或被弃之或与鸡肉一起加工，其食用及经济价值未被充分发掘。近年来以鸡爪为原料开发的产品逐渐面世，如卤鸡爪、泡鸡爪等。泡椒凤爪更是一道绝美的佳肴。它清香脆嫩、爽口开胃、回味悠长...
发帖时间：2012/4/28 9:32:35
泡椒凤爪生产分析及工艺泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品，属于腌泡类肉制品，采用川式泡菜的生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，多采用塑料袋包装，携带和食用十分方便。技术咨询电话：151--0163--8838泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制...
