发帖时间:2012/2/9 14:34:26
符合食品安全国家标准GB12693—2010——臭氧在原料进厂、产品的运输和贮存整个生产过程中防止微生物的污染;——臭氧对生产设备防止微生物,满足生产和设计要求;乳制品行业杀菌技术方案负责人薛生一五一零一六三八八三八[/b——臭氧在生产过程的食品安全控制,控制微生物污染的主要措施...
发帖时间:2012/3/28 11:17:25
泡椒凤爪杀菌漂白技术专家:薛工一五一零一六三八八三八一、双氧水泡凤爪目前形势及威害:不久前,全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断,引发社会普遍关注的时候,一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白,竟用过双氧水泡制鸡爪,这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用...
发帖时间:2012/3/28 11:23:11
泡椒凤爪的生产工艺,不用双氧水,不用辐照,有需要者可以加QQ:六三四一一一七一六...
发帖时间:2012/4/28 9:32:35
泡椒凤爪生产分析及工艺泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味料等为原料加工而成的一种休闲食品,属于腌泡类肉制品,采用川式泡菜的生产工艺加工而成,具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味,多采用塑料袋包装,携带和食用十分方便。技术咨询电话:151--0163--8838泡椒凤爪是一种产销量很大的禽类肉制...
发帖时间:2012/6/8 8:34:40
冷库储藏→解冻→去血水→分爪→切爪→熬汤→熬泡椒→煮爪→冷却凤爪→将冷却后的凤爪装桶→入味→去水→倒入包装盘→人工包装→真空包装→装箱采用山美水美®最新臭氧技术,代替双氧水,符合GB2760-2011新标准,可以提高泡椒凤爪的质量,降低微生物,达到高效凤爪灭菌效果...
发帖时间:2012/6/9 13:19:25
高浓度臭氧水可替代双氧水对泡椒鸡爪漂白杀菌无残留,符合GB2760-2011新标准,可提供无辐照工艺,部分用户:有友、永健、正大、渝业、秦妈、怡忻村、盐津铺子。。。。。。咨询电话:15101638838...
发帖时间:2012/7/24 13:43:03
:-o欢迎大家多来交流QQ63411171615101638838...
发帖时间:2012/8/1 16:15:45
:~:~:-o:-o...
发帖时间:2012/8/9 9:47:46
感谢楼主分享...
发帖时间:2012/8/30 15:15:30
泡椒凤爪生产的最新工艺不久前,全国媒体对“成都泡椒凤爪是否致癌“问题争论不断,引发社会普遍关注的时候,一些不法商贩为让鸡爪外表显得光鲜亮白,竟用过双氧水泡制鸡爪,这些被“美白”的凤爪在市场上大量销售——凤爪制作过程使用危险添加剂双氧水“发胖发白”,此制作工艺必须抛弃!我们知道,双...