发帖时间：2017/11/28 11:42:12
中国中西部酒店用品行业第一展西安国际酒店设备及用品展览会，简称Hosfair西安，由陕西省旅游发展委员会、陕西省旅游协会等诸多行业协会、西安华展展览有限公司共同主办，历经18届，已成为了服务于飞速发展的中西部旅**业以及中国酒店用品行业全产业链的国际商贸展示平台。特别是于2017...
发帖时间：2016/8/15 11:53:18
炎炎夏季，要问什么最能俘虏男女老少的胃，非烧烤无疑。烧烤虽然美味，但是也有风险，吃烧烤的时候六种肉千万别乱吃，以免对健康造成危害。夏天烧烤时六种肉千万别乱吃鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物...
发帖时间：2013/2/1 14:14:56
每到夏天，随着气温的升高，很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒，养分专家提示：这种吃法易致癌。 据辽宁养分学会高等养分师赵艳先容，肉串在烧烤过程中，烧焦部分易发生致癌物资，而在用明火烧烤过程中发生的浓烟包裹到肉串外面，也易发生致癌物资。此外，很多人还偏爱肉串加...
发帖时间：2013/1/29 17:14:54
铁板生蚝看上去简单，在铁板烧上制作时却颇为费时，为的是使其口感更鲜美，柔软中有着隐约的弹性，就十分考究大厨的技术了。对火候的掌握，少一分则肉质太水了，多一分肉就软了。烤制时，用干白来调节气味，掩去了那略微的腥涩，剩下来的就是软滑与清香。出炉时，大厨还调有酸甜的调汁，用以丰富蚝...
发帖时间：2012/6/6 9:17:32
烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金**，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种，一、直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式，有以下六种型态：1、素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保...
发帖时间：2011/6/30 23:33:00
什么是垃圾食品？油炸的？膨化的？腌制的？烤的？高油高盐的？看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品，有多少是已经入选的垃圾食品？我们的餐桌上又有多少垃圾食品？每天，我们会吃掉多少垃圾？真的要谈之色变、人心惶惶吗？要知道，食品本身没有错，错的是吃法。 食材VS做法到底是谁“垃...
发帖时间：2010/12/24 15:57:00
2009年中国咖啡行业发展20强的是由思普饮食策划餐饮研究（CPRResearch）联合亚洲咖啡协会ACA发布的报告。每年我们将在秋季这个收获的季节推出2009中国咖啡连锁企业20强，并在2009年推出最具成长立的新品牌。我们坚信这是世界上第一个，也是最好的、最全面的咖啡连锁经营...
发帖时间：2010/12/24 11:31:00
2009年中国咖啡行业发展20强的是由思普饮食策划餐饮研究（CPRResearch）联合亚洲咖啡协会ACA发布的报告。每年我们将在秋季这个收获的季节推出2009中国咖啡连锁企业20强，并在2009年推出最具成长立的新品牌。我们坚信这是世界上第一个，也是最好的、最全面的咖啡连锁经营...
发帖时间：2010/11/10 13:47:00
吃肉不长肉之——南极冰鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类，以南极磷虾为食，拒食杂物。这次着重介绍一下作为生命大厦基...
发帖时间：2010/10/16 16:54:00
品牌专营店 “民以食为天”，在中国，乃至全世界，休闲小吃都是一个永不饱和，也永不会被陶汰的行业，被许多专家公认为“09年后最具前景的项目”。尤其国内占总人口四分之三的中青少年，在饮食习惯上越来越钟情于休闲小吃，使小吃行业拥有巨大的市场潜力与发展前景。 目前虽然大街小巷到处可见...
