发帖时间：2016/1/15 12:01:48
各位蛋糕烘焙达人，具有150年历史的真正日本进口抹茶粉终于进口中国了，请大家注意市场上所见的抹茶(Matcha)几乎都非真正意义上的抹茶(Matcha)，只能称之为绿茶粉，其原料基本上都是普通的炒青，使用的是金属粉碎机，无一例外的都是瞬间粉碎法。而日本进口的大家知道的最多的就是宇...
发帖时间：2016/1/13 14:49:20
现在市场上的亚麻籽油品牌很多而且杂乱，但是已经有很多的家庭都在开始食用亚麻籽油了。如何选择很好的亚麻籽油已经成了大家最关注的问题，现在金麻香亚麻籽油就来教大家在选购亚麻籽油的时候要怎么分辨。一、冷榨亚麻籽油口感是“生油味”，精炼亚麻籽油口感是“鱼腥味”。二、A、颜色浅黄像色拉油（...
发帖时间：2016/1/13 11:07:27
亚麻籽油目前已经开始走上了普通消费者的餐桌，但是如何鉴别冷榨亚麻籽油，相信很多人还不是很清楚。好的亚麻籽油是天然冷榨亚麻籽油，目前市场上存在着不少精炼亚麻籽油，虽然也打着原生态冷榨亚麻籽油的旗号，但无论从品质上还是功效上都与原生态冷榨亚麻籽油存在着很大的差距。如何鉴别冷榨亚麻籽油...
发帖时间：2016/1/13 11:06:21
在健康当道的今天，越来越多的人们熟识并接受了一种新型油品——冷榨亚麻籽油，如何鉴别冷榨亚麻籽油的真伪呢？鉴别冷榨亚麻籽油5步法，让你变成火眼金睛。5步教你如何鉴别冷榨亚麻籽油：看包装：冷榨亚麻籽油是深颜色的玻璃瓶包装，亚麻籽油是怕阳光的，因为阳光可以破坏油中的欧米咖3，从而失去保...
发帖时间：2016/1/12 14:57:31
金麻香亚麻籽油，原料精选内蒙古当地有机土壤，富含多种矿物质，并有雪泉灌溉，光照充足。使的亚麻籽颗粒饱满，营养丰富。在如今的健康**，健康饮食、营养饮食是我们生活的目标和方向，金麻香亚麻籽油采用先进的现代化生产设备，应用低温压榨，脱蜡和纯物理精炼等国际新工艺生产加工而成，含不饱和脂...
发帖时间：2016/1/6 15:45:34
新皮蛋国家标准从2015年12月起正式实施。新国标要求皮蛋一律采用无铅工艺生产，皮蛋的含铅量必须在0.5毫克/千克以下。这意味着有铅皮蛋工艺从此退出历史舞台。我国原来的皮蛋国家标准，允许生产企业进行含铅加工，所以传统的皮蛋加工配方中都普遍加入了氧化铅等重金属，为的是促使蛋白质凝固...
发帖时间：2015/12/24 16:57:58
在我国中低档白酒市场中，酒精酒占了统治地位。消费者虽然都知道粮食酒好，酒精酒喝了伤身。但是，95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒。为了您的健康，我们就教您几招鉴别粮食酒与酒精酒的方法。第一招，从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。新标准是强制性规范，能帮助消费者辨...
发帖时间：2015/12/18 17:27:02
保健食品注册原辅料技术要求指南汇编（第一批）基本原则一、指南供保健食品注册工作参考使用，将根据食品标准制修订、保健食品注册等工作的开展不断完善，涉及的相关标准以最新版本为准。二、指南涉及的食品原料和食品添加剂应符合相应的食品安全标准，如GB2761、GB2762、GB2763等关...
发帖时间：2015/12/2 11:27:58
葡萄干为葡萄的果实，主要产自新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。近日来有报道指明市场上很多葡萄干是经过促干剂（一种化学处理剂）来促干处理的，比传统的阴干晾晒的时间至少缩短50%以上，质量等级也提高1-2个等级。作为普通消费者，没有能力检测促干剂是否符合国家标准，在此总结了一些鉴别葡...
发帖时间：2015/11/25 14:22:50
橄榄油价格相对来说是比较昂贵的，那么在挑选时更应该掌握其鉴别方法哦。1.看瓶签上标明的酸度，国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%2.看标签上注明的脂肪酸含量，不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好3.不是橄榄油越贵就越好，也有可能是橄榄油进货价并没有那么高，但是商家为了赚取利润而...
