发帖时间：2007/1/6 20:58:00
赞成楼上的意见，现在肉制品三足鼎立，全面开花的局面。金锣、双汇、雨润三足鼎立，在山东还有不少后起之秀：得利斯（圆火腿比较出名）、喜旺（无淀粉火腿）、青岛的波尼亚、济南的维尔康等。...
发帖时间：2012/10/13 9:36:22
金锣集团不仅率先认识到“食品安全可回溯体系”对于食品安全的重要意义，也通过一系列具体措施为中国食品企业的“食品安全可回溯体系”建设做出了表率。 与其他行业不同，食品行业上关系国家社稷下关联一日三餐，其特殊性对从产品生产到销售的各个环节都有着很高的要求。因此，流向百姓餐桌的“...
发帖时间：2005/7/30 11:28:00
呵呵~~现在火腿肠在未来5年内还是有增长势头！不过现在消费量比较大的就是华北地区！和东北三省！全国市场来说双汇。金锣占据了65%以上市场份额！剩下一些就被西南的美好！江苏的雨润还有国内几家企业了。...
发帖时间：2005/9/24 11:25:00
功能性大豆蛋白优势在价格，蛋白含量在70%左右，关键是各厂家技术相差很大。有些就是复配。无非在(1)吸水性(2)持水性(3)凝胶性(4)吸油性(5)乳化性上面突出一点。目前国内生产厂家较好的厂家有ADM（美国），吉林不二（日本），宁波素宝（以色列）据说国内金锣生产的蛋白量最大！...
发帖时间：2006/12/20 9:24:00
我听金锣朋友说过，在年度销售会议上，老周亲自为东北的总代理商赠送了一辆宝马，那位东北的总代理商可牛了，在中午用餐的时候，他一声东三省的到这面来，呼拉东三省的全部就都过去了，你说老周的本事怎么样呀...
发帖时间：2007/1/20 10:52:00
肉食品综合实力第一是河南双汇，低温第一是江苏雨润，屠宰第一是山东金锣，冻肉出口第一是四川高金（现在也做肉制品）；牛羊肉是草原兴发，鸡肉可能是山东诸城外贸，其它还有一些地方品牌，如四川的希望美好（现在收购北京千喜鹤60股份），可以参见中国肉类企业50强。。...
发帖时间：2007/10/9 17:51:00
酶制剂是微生物制品.你是金锣滴?久仰!久仰!那我可以向你推荐一下我们的烟熏剂产品.丹麦生产的,行销欧洲30年,欧洲吃肉的基本都用的我们的产品.++我指教指教.azelispolymer@hotmail.com.估计用不了多久,我就过去找你们了.呵呵....
发帖时间：2012/10/13 9:23:01
随着人们对食品品质越来越重视，全产业链模式已经成为当前国内食品行业发展的必然趋势。“全产业链是保障食品安全的坚实基础”已经成为社会各界的共识。现如今，该模式不仅得到了我国**层面的鼎力支撑，也成为了众食品企业竞相追逐的发展目标。[url=http://www.spzs.com...
发帖时间：2004/7/23 19:02:00
金锣集团从沂蒙山区贫疾的大地上破土而出，用十余年时间成长为中国十大民营企业之一，并成功在新加坡、香港上市，成为中国当之无愧的肉类“大鳄”，其生猪屠宰、肉制品综合加工能力均居全国前列，与肉类巨头双汇、南京雨润形成三足鼎立之势。 金锣何以能够在竞争异常残酷的肉类市场上屡创佳绩？除了...
发帖时间：2005/10/15 17:09:00
括号为2004年度销售总额.单位：万元1漯河双汇事业集团有限责任公司（1602002）2山东金锣肉制品有限公司（1004678）3江苏雨润食品产业集团有限公司（792147）4诛城外贸有限责任公司（613284）5河南省志元食品有限公司（486000）6得利斯集团有限公司（362...
