发帖时间：2005/10/29 16:26:00
想问大家一个问题:食品级甘氨酸能否直接食用,有知道的大虾能否谈一谈[em04][em04]...
发帖时间：2007/9/9 19:10:00
最近化验室那边大肠杆菌的结果老是产气不产酸（导管上漂培养基液没有颜色变化），但是车间做出来的纯净水我试喝了没有问题，我想是不是臭氧分解产生氧气导致导管上浮，我们的菌落都很稳定，几乎全部是零，而且观察发现5加仑水桶上有明显的气泡。请教各位高手帮忙分析下?非常感谢!...
发帖时间：2004/11/14 22:53:00
我也认为是菌种的产酸能力太厉害...
发帖时间：2007/4/7 19:01:00
我是做香干的请问各位大虾,真空包装香干不加山梨酸能保多久...
发帖时间：2005/6/16 18:29:00
亚硫酸能创造，使玉米浸泡分离的效果，同时产生乳酸发酵，起到更好的效果，学问太深了。...
发帖时间：2010/5/13 14:08:00
酸梅汤中，不但含有大量的维生素、矿物质，还含有一种特殊的枸橼酸，能有效抑制乳酸分泌，从根本上缓解熬夜疲劳。...
发帖时间：2011/7/14 23:19:53
一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。更多内容.........
发帖时间：2011/3/15 14:17:00
保加利亚他酸杆菌与嗜热链球菌的比例以2：1至1：1最佳，大于2：1时产酸过多，酸奶酸度过高，小于1：1时，产酸不足，酸奶酸度过低。菌种活力也是影响产酸能力和酸奶酸度的因素。这个不太对....
发帖时间：2012/6/19 21:48:56
黄金定律二：下午喝果醋可消除疲劳 下午3点左右的时间，通常是一天工作中最容易疲劳的一个时段，在此时喝果醋，有非常好的解乏效果。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，能使有氧代谢顺畅，有利于清除每天沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。...
发帖时间：2012/7/5 11:02:26
黄金定律二：下午喝果醋可消除疲劳 下午3点左右的时间，通常是一天工作中最容易疲劳的一个时段，在此时喝果醋，有非常好的解乏效果。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，能使有氧代谢顺畅，有利于清除每天沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。...
