发帖时间：2011/11/1 16:13:54
按照国际标准，有机食品来自严格的有机农业生产体系，那么有机食品究竟是怎样生产的？记者为此走访了山东、广西多家有机食品生产基地。 山东肥城市已种植有机菜十多年，目前已发展到17.8万亩，在业内有“全国有机蔬菜第一县”称谓。该市边院镇济河堂村农民朱庆国说，在有机菜园里，肥料用的是...
发帖时间：2011/11/21 14:12:58
入冬以来，气温变化大，库尔勒市各蔬菜批发市场的蔬菜需求量也不断增加。近日，笔者走访了库尔勒市英下乡万亩绿色无公害蔬菜种植基地，了解冬季蔬菜供应情况。 笔者在基地见到一片忙碌景象，在库尔勒市英顺果蔬农民专业合作社门口，几辆大卡车上已经装满了一箱箱蔬菜，菜农们正在忙着搬运蔬菜。合作...
发帖时间：2011/8/11 8:56:49
昨日，幸福大街一家超市，大部分品牌酱油都标注着“酿造酱油”。山西醋勾兑风波未完，酱油又被卷进来。近日，港媒曝出用水解植物蛋白等7种化合物可配制出可能致癌的“化学酱油”，与酿造酱油从口味和质感都相差无几。昨天，中国调味品协会负责人指出包括水解植物蛋白在内的7种化合物都不是非法化学物...
发帖时间：2011/8/11 10:12:54
本报讯山西醋勾兑风波未完，酱油又被卷进来。近日，港媒曝出用水解植物蛋白等7种化合物可配制出可能致癌的“化学酱油”，与酿造酱油从口味和质感都相差无几。昨天，中国调味品协会负责人指出包括水解植物蛋白在内的7种化合物都不是非法化学物质，酿造酱油和配制酱油之分，不属于食品安全问题。目前，...
发帖时间：2008/9/21 11:10:00
价格高 影响销售 三聚氰胺事件之后，尽管市场绿色食品销量上升，但有的“绿色鸡蛋”十个卖19.9元，买者寥寥无几。 价格低 难保成本 菜农称，与常规蔬菜相比，绿色蔬菜成本要高30%，但价格“没有明显差异”，经营多年只能基本持平 进超市 门槛太高 超市称“不是不想设...
发帖时间：2006/4/20 9:08:00
图片来源：南方都市报刘可 严明 方谦华摄 广州某菜地旁的沟里沟外，有许多被丢弃的各色染发剂。正在劳动的菜农告诉记者，这沟水“浇菜即死”。 “污水菜一旦查实，一斤一两也不能上市。”昨日，广州市农业局副局长陈绍康接受记者采访时表示，政府对污水蔬菜报道非常重视，提取的样本正加紧检测...
发帖时间：2008/10/16 18:33:00
核桃油保健价值一、核桃油的价值核桃是一种高级绿色食品。自古以来，核桃的保健功能就为人们所认识和推崇，被誉为“万岁子”、“长寿果”。《本草纲目》还认定它能补气养血。采用冷榨法生产的野生纯生核桃油，更能体现核桃的营养价值。 古籍称胡桃、羌桃。相传两千多年前西汉的张骞出使西域，从波斯...
发帖时间：2015/11/30 9:18:54
海淘孕期维生素未必适用，洋为中用可能导致补充过量或不足；孕晚期准妈妈还要注意补铁医学指导/广州市妇女儿童医疗中心保健部公共营养师吴燕燕西方国家的“黑五”促销刚刚过去，记者了解到，不少备孕或已孕女性，都趁机海购了孕期营养素。怎么吃、各种营养素该怎么补一直是准妈妈们关心的问题之一，但...
发帖时间：2004/7/24 10:25:00
毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收入较高的人群有能力支付安全成本。著名学者徐晓新说:“食品进...
发帖时间：2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全：我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收...
