发帖时间:2004/7/7 12:50:00
[em01][em01][em01]大家帮忙找一些金枪鱼头的资料,加工处理方法!!!![em06][em06][em06]...
发帖时间:2004/7/17 11:01:00
[em06][em06][em06][em06][em06][em06]请各位老大帮帮忙小弟急需保健食品行业标准谢谢!!![em07][em07]...
发帖时间:2004/7/25 11:14:00
食品中的安全和日常生活中的安全一个意思吗?...
发帖时间:2004/7/25 19:20:00
同意这位仁兄的说法,我们是快要毕业了,可还有好多人还在继续读书,为师弟师妹们,子孙后代们争取点权利不是应该的吗!?况且我们以后也会有子女的,不是吗?...
发帖时间:2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全:我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故,可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主,由于经济收入和购买力有限,消费层次低,他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是,收...
发帖时间:2004/7/27 9:33:00
好东东呀,多谢分享![em01][em01][em01]...
发帖时间:2004/8/6 10:37:00
湛江海洋大学食品科学与工程专业是本校最具实力的专业之一,具有两个硕士点:水产品加工及贮藏工程、食品科学与工程,教师结构与学历都是全校最好的。这话不假,水产品加工这方面,在南方应该是老大呀?!...
发帖时间:2004/8/6 10:48:00
是用海产品下脚料用酶解的方法提取出各种蛋白(其中包括各种氨基酸)和核酸,喷雾后形成的颗粒.现在市场上有卖,不过很贵的,我只知道广州有家公司在做....
发帖时间:2006/5/12 14:34:00
看看先,不知道真不真,实验设计啊,谢谢分享!...
发帖时间:2006/5/12 15:15:00
好贴,学习中!...