发帖时间:2014/8/18 11:00:07
优质合格食品原料供应商,你做到了吗?——“福喜事件”带给我们的思考(荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000)炎热的七月,上海福喜“臭肉门”事件的出现仿佛使空气中的温度骤降,消费者的神经再次被刺痛。频发的各种食品安全问题一次又一次挑战着消费者的忍耐极限,我们真的已经伤不起了...
发帖时间:2014/8/7 8:44:31
月饼是我国古已有之的一种传统食品,从唐**始,民众就有中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆和睦,中秋节这天,几乎家家都会吃月饼。月饼种类很多,如按照地域划分,可分为广式月饼、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼等;如按照所用原料划分,可分为蛋黄月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、玫瑰月饼、桂...
发帖时间:2014/7/22 17:59:28
如果没有来自上海福喜食品有限公司的暗访视频,麦当劳与肯德基原本可以拥有一个平静、丰收的2014年。 7月20日,媒体曝光了上海福喜生产过程存在违法违规行为,包括篡改生产日期、加工次品及过期产品。21日,涉事的多方主角:福禧集团、麦当劳、百胜(肯德基与必胜客母公司)、德克士均...
发帖时间:2014/7/11 9:54:56
n晚报记者辛春喜通讯员小薇游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西,比如蘑菇。在菜市场上,有些蘑菇的品相非常好,连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的,但告诉你们,购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为,这类蘑菇也许是经过处理的。而在处理的过程中,或许使用了违禁添加...
发帖时间:2014/6/12 10:26:58
指南涵盖食品安全案件涉及到的6大类16种违法行为。食品经营者其他违法行为(如不正当竞争、发布违法广告、商标侵权等)可依据相关法律法规查处,本指南未予列举。 一、主体资格类 1、无证无照从事食品经营 行为表现:既无食品流通许可证又无营业执照,擅自从事食品销售。 定性依据...
发帖时间:2014/5/21 16:07:08
京华时报讯(记者张然)近期,有媒体曝光一些商家在网络上销售名为“后悔药”“绝情丹”“忘情水”等多种产品。昨天,国家食品药品监督管理总局就此专门发出提醒:消费者应避免购买此类产品。 提醒称,此类产品标签上标有功能主治、用法用量等内容,虽标示为“药”,但声称实际为糖果,且大多未标示...
发帖时间:2013/12/20 15:01:43
买回猪肉,摇身一变成了“牛肉”;无证照的小店里,每天用工业双氧水冲泡奶茶,一天都能卖出300来杯;明知是毒凤爪,小超市的店老板还要卖给顾客……今年以来,温州相关职能部门坚持“用重典、出重拳”,以高压态势依法严厉打击和处置食品安全违法行为,查处了一批典型大案要案。昨天,温州市食...
发帖时间:2013/12/14 11:28:23
月饼包装还在“装”今天中秋笔者在深圳有超时购买月饼时,发现虽然一直在提倡禁止月饼的过度包装,但今年虽没有往年那么奢华,但是还是在一定程度上存在这包装过度的问题。因为笔者要送礼,就买了一盒算是较便宜的月饼,但一盒普通的8个装相对便宜的月饼竟然要200多元,可以说这是月饼的过度包装所...
发帖时间:2013/9/17 15:26:45
地沟油是近几年食品安全的热点话题之一,虽然广大消费者对其深恶痛绝,国家相关部门也出台了一系列的政策,然而由于其中隐藏的巨额利润,地沟油犯罪事件仍是屡屡发生。据兰州晨报2013年9月16日报道,兰州市首例针对火锅店自制“地沟油”案做出宣判,火锅店老板和参与炼油的厨师等5人被分别判处...
发帖时间:2013/9/11 16:21:14
据新华网2013年9月11日报道,新华网武汉记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉,因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质,武汉江岸区川霸王火锅店被移送**部门调查处理。而之所以检出罂粟碱,就是因为在火锅中添加了罂粟壳、罂粟种子等物质,虽然此次事件是在武汉地区首次在火锅中...