发帖时间：2012/10/30 15:15:44
假豆腐主要是用淀粉取代了我们传统的黄豆，用淀粉，再用漂白剂，再加一些合成的蛋白这些来做成的豆腐，这些豆腐和我们传统意义上的豆腐已经大相径庭，已经是不一样的了，主要是里面加了过多的食品添加剂。 辨别方法：从普通消费者的角度来辨别的话，首先就是要它的色泽，人造假豆腐[url=h...
发帖时间：2012/11/7 14:14:06
随着葡萄酒在消费人群中的流行，再加上市面上买的葡萄酒种类繁多，一些用用色素加酒精勾兑而成的“红葡萄酒”就混入其中，添加了色素的葡萄酒多喝对身体有害。那么，如何辨别“色素葡萄酒”呢？假的“红酒”实际上是用各种香精、色素加酒精、黏稠剂勾兑而成的，多喝对身体有害。购买时，首先要看看酒体...
发帖时间：2016/8/26 11:50:25
如果你很爱喝酒鬼酒，那么怎么辨别酒鬼酒真假，你肯定要知道！否则买到假的也不知道，那你就不能说很爱喝酒鬼酒了！醉仙网有着多年的白酒方面的经验，教你如何辨别酒鬼酒真假！一、内盒1、老酒鬼、标准版酒鬼、新世纪酒鬼系列采用进口K4材质制作，成型规整，有挺度，光洁度好，印刷色彩均匀，文字清...
发帖时间：2011/12/21 16:30:31
近几年来乳制品行业接连暴出质量问题，让我们不能不担心各种牛奶的质量。掺了水或其他杂质牛奶在市面上一直都存在，对我们消费者角而言，降低了蛋白含量的牛奶是一种价值降低了的营养食品，这好比从他们的奶杯中抽取了蛋白，价格却与鲜牛奶没有不同，甚至以次充好，学习区别牛奶，成为了必不可少的健康...
发帖时间：2017/1/11 14:38:16
专家解释，经过冷冻保存的牛肉样品，水份会析出一些，如果是鲜肉直接检测的话，样品中的水分含量还会高出不少。而且，现在还有很多手段能够让生牛肉中真实的水分含量无法被检测出来。就像前面知情人所说的，胶粉、泡打粉、卤粉、内酯等，它们有的是让肉质蓬松，有的能让水分凝固不易流出，既能增加分量...
发帖时间：2015/1/15 14:23:36
假鸡蛋价格便宜，市场流通量大，一些不良企业和超市不顾对老百姓的危害，黑心倒卖假鸡蛋。《焦点访谈》2012年12月26日播出的《假鸡蛋真相》，假鸡蛋是通过化学物质合成，从蛋黄到蛋清的制作，其生产成本低廉，对广大消费者的食品安全造成严重的危害我发现的问题鸡蛋是大概一个星期前我在小区楼...
发帖时间：2006/11/26 13:34:00
像这种辨别方法只能是理论上的鉴别,真的操作起来是不现实的!![em12][em12][em12]...
发帖时间：2012/6/26 10:34:28
食品安全“保卫战”是一场持久战，日常生活中学会鉴别安全食品非常重要，下面教你几招鉴别问题蔬菜的方法，简单实用，值得学习。 一、生姜脏点好 毒生姜皮薄色浅发亮 问题蔬菜：生姜 存在问题：不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺进行熏制，以便看起来更水嫩更黄亮...
发帖时间：2015/12/5 14:40:00
近日，按照质检总局的要求，珠海检验检疫局组织开展了珠海地区消费品质量安全“进社区、进校园、进乡镇”活动。 据介绍，该局共出动十余支专业队伍，分赴香洲、横琴、高栏、斗门、万山和东澳岛等地的居民小区、农贸市场、中小学校和乡镇村社，通过现场咨询、摆放展板、发放宣传材料、提供免费检测服...
发帖时间：2017/3/2 11:00:49
贵州作为白酒之乡，白酒给贵州带来的价值多年来有目共睹，不法分子也将获利途径投向了白酒行业。据贵阳晚报消息，近日，贵阳市南明区**分局沙南派出所向媒体通报，该派出所捣毁了一个制造和贩卖假酒的窝点，抓获犯罪嫌疑人4人，查获假茅台130瓶，假习酒457瓶。 据消息透露，该团伙采用...
