发帖时间：2007/3/6 21:58:00
三、春季疾病的饮食防治 祖国医学说："百草回芽，百病发作"，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。 事实证明，到了春天，凡有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是祖国医...
发帖时间：2008/8/24 22:00:00
食少倦怠———夏天把粥当主食 暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能，这主要是由于高温环境作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢，对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。 高温对肠胃的消化功能的影响，主要表现在：胃肠运动减弱，胃液中游离盐酸减少，胃排空加速。...
发帖时间：2004/5/24 16:56:00
中国饮食文化历史源远流长，其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展，它们的基本形态也丰富多彩，造型逼真，例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的，它们虽然食用方便，营养丰富，但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。 一、点心的形1．包类主要指各式包子...
发帖时间：2004/7/15 14:28:00
请各抒己见出对策相关参考及背景资料：1、近一段时间，部分冷饮原料价格涨了上去，如赤豆供应价由3.2元/千克涨到了7元/千克，食糖4月份的供应价也达到了2980元/吨，也比去年同期上涨了17.3%。原料的上涨，将直接导致冷饮成本的增长。上海市冷冻食品协会陆翔华秘书长表示，由于冷饮市...
发帖时间：2006/7/18 18:14:00
[Post=10]粮食类糯米（1）不宜食用冷指来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食...
发帖时间：2007/2/9 23:41:00
序号 标准号 标准名称 采用标准1GB13099-1991番茄酱罐头卫生标准 2GB13100-1991肉类罐头食品卫生标准 3GB14939-1994鱼罐头卫生标准 4GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验 5...
发帖时间：2008/10/10 8:56:00
中华人民共和国国家标准粮食、油料及其加工产品的名词术语GB8869-88Terminologyofgrain,oil-bearingmaterialandtheirproducts━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准规定了原粮、油料...
发帖时间：2014/3/27 11:35:28
如今，吃惯精粮的现代人因为健康的追求而青睐五谷杂粮。有人预测，今年粗粮饮料将会成为饮料市场的生力军。但以粗粮为主题的粗粮饮料，真的也如粗粮一样天然健康吗？广州日报文、图/记者梁红举（除署名外）走马市场粗粮饮料纷纷上架记者在超市看到，在促销商品的区域里，蒙牛生产的谷粒早餐（谷物牛奶...
发帖时间：2004/7/26 10:19:00
来源：糖酒快讯网市场分析中心一、部分乳品企业六月生产新动向 1、康泉：斥巨资韶关建全国最大奶山羊养殖基地 台湾的康泉羊乳于6月在广东韶关圈地，准备建设大型的现代化生态奶山羊饲养场，欲在乳品消费的高档市场占领先机。据悉，该项目总投资达1000多万元，占地面积达到12000亩，建...
发帖时间：2015/5/25 22:31:58
杜德春糕点技术领域专业书籍：以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；月饼类：31册；油炸类：24册；馍片类：13册；桃酥类：9册；饼干类：...
