发帖时间：2014/8/22 9:49:21
《现代汉语辞典》对技术的解释：一是人类在利用自然和改造自然过程中积累起来并在生产劳动中体现出的经验和知识，也泛指其他操作方面的技巧；二是技术装备。 技术手段支撑食品质量安全 食品加工业中的技术：硬件方面是食品加工设备、检验设备等；软件方面包括标准，计量等两项技术基础，各种...
发帖时间：2012/9/20 16:20:08
我国首个食品企业质量安全检测示范中心在兰州建立为我国中西部食品企业提供检测示范，质检人员的培训委托检测应急监测等多项服务...
发帖时间：2008/4/29 17:26:00
食品质量安全白皮书：上半年抽查合格率达85%作者：孙玉波、…文章来源：新华网更新时间：2007-9-1917日发表的《中国的食品质量安全状况》白皮书指出，中国重视食品监管，建立并严格实施食品质量安全市场准入制度。白皮书说，中国政府于2001年建立了食品质量安全市场准入制度，主要包...
发帖时间：2012/9/25 15:23:00
今年以来，我省各级渔业行政部门加强水产品质量整治工作，先后出动执法人员2300多人次，对全省1200多户养殖企业和养殖户，75户水产批发市场和22户水产超市进行了检查，全省未发生[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]重大质量安全事故。此次，启动20...
发帖时间：2009/6/8 13:00:00
我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准据新华社电６月２日，从２００９全球奶农联盟呼和浩特论坛上获悉，为确保乳制品质量安全、促进乳业健康发展，我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在论坛上说：“本次乳品质量安全标准工作，拟形成９６项乳品质量安全标...
发帖时间：2016/10/9 10:27:07
民生问题已经是全国上下关注的重点问题，民生工程中最重要的食品安全已经列为国家民生工程的头等大事。食品安全在国际上，不仅是涉及技术问题，而且还上升到经济和政治问题。网曝多家餐饮企业涉嫌滥用抗生素近日，外媒报道称，多家机构发布的一份报告披露了20多家知名快餐连锁企业使用抗生素的情况，...
发帖时间：2006/2/23 9:41:00
食品质量安全市场准入制度包括3项具体制度： （1）对食品生产企业实施生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品。 （2）对企业生产的食品实施强制检验制度。 （3）对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入...
发帖时间：2006/1/27 12:02:00
学校里很少讲的。工作后也一直很想知道，在国内，企业的研发部门在新产品开发过程中如何来保证产品的质量安全的。是从产品的配方着手还是只是强调在生产过程的控制...
发帖时间：2004/12/29 12:14:00
九类炒货将实施食品质量安全市场准入制瓜子、花生等9类炒货将实施食品质量安全市场准入制针对劣质炒货充斥市场的现状，国家质检总局将提高炒货进入市场的“门槛”。市质监局工作人员昨日告诉记者，炒货已经进入新１３类ＱＳ食品安全标志名单，明年将正式实施。现状劣质炒货充斥市场天气渐渐转冷，街头...
发帖时间：2017/6/20 11:20:02
信息**的商业环境在改变，面对国家食品行业的全面溯源大势，面对制造业信息化升级的大潮，食品企业需建立连接生产、检验、监管和消费各个环节的可追溯体系。1.在初级农产品的种植、饲养环节，依据种植、饲养计划确定追溯单元，以追溯单元为单位记录种植、饲养信息。将饲养信息记录到RFID电子标...
