发帖时间:2005/8/25 11:51:00
宁夏三营和同心地区的面点--醌馍馍很喜欢的一种面点,想推荐给大家一起分享,如果能实现产业化就好了。。。。好久没吃到了发面加配料烤制而成,外脆爽口,心酥软,忘不了里面的一种香料:苦豆粉,又叫香豆菜,专业名叫什么“葫芦巴”,很好吃!下次传张照片啊...
发帖时间:2005/12/7 18:20:00
我公司生产豆奶粉黑芝麻糊,由于市场的扩大及对自身质量,口味的提高.望有相关经验的朋友能够提供优良的配方.我公司现在的工艺是:大豆粉,植脂末,葡萄糖,奶粉,麦芽糊精和一些添加剂的混合调配.如您的配方真实,实用.我公司将为您提供高价的报酬.电话:013346328865袁先生.谢谢!...
发帖时间:2006/2/23 21:56:00
大家好,很高兴认识你们.我在一个卖洋生保健食品公司做网络销售.我们公司有银杏粉,杏仁份,山药粉,苡仁粉,芝麻黑豆粉,莲藕汁,八宝粉.另外还有排毒养颜美容的各种花果茶.有需要的欢迎和我联系.我的qq是:275539994....
发帖时间:2006/5/19 22:10:00
我想将大豆粉、米粉、维生素、矿物质和植物油等这些原料混在一起,有哪种或哪几种乳化剂和稳定剂能使油脂在0度以上温度能乳化成细小颗粒并使整个系统处于一个稳定系统。请各位高手帮忙。谢谢了!
...
发帖时间:2006/7/14 13:59:00
44.豆面糕(驴打滚)豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷...
发帖时间:2007/9/24 10:03:00
高压均质和鹿角菜胶稳定的豆乳饮料高压均质和鹿角菜胶稳定的豆乳饮料这是一种大豆粉、鹿角菜稳定剂和水混合物,在563公斤/厘米2的压力下均质,然后进行瓶装贮藏的营养饮料。制作方法制作瓶装全脂大豆粉,首先要清除大豆中的杂物。然后放进卧式烘烤炉加热烘烤5分钟。大豆是放在金属丝网运输带上送...
发帖时间:2008/4/29 8:24:00
1.我的绿豆雪糕干性物质不足,是不是应该加入绿豆粉呢?2.香精方面如何选择?我用的冰绿豆香精,味道很大,不好吃。别人的绿豆雪糕味道含蓄,绿豆味道不大,感觉很水灵。是不是加入了红豆香精呢?高手指教!~小辈很迷茫!...
发帖时间:2008/5/29 13:52:00
膨化食品的种类和原理玉米营养米和儿童膨化食品丹东市粮科所在生产出了人造玉米的基础上,又研制出人造营养米。并以人造营养米为原料生产出儿童膨化食品。人造营养米是依据人体的需要,将各种谷物粉和添加剂,按照不同的配方和工艺路线,生产出各种人造营养米。以玉米粉为主料,按不同比例掺入几种谷物...
发帖时间:2009/3/5 20:29:00
沈阳沣晨的绿排,是一种绿豆雪糕,直灌非膨化。吃起来香味很厚重,余香也很甜香。好像有点想豆奶的味道。不知道大家吃过没有。我在主料里加过大豆粉,连豆浆都加过。不过还是出不来他的味道。哪位大侠分析分析。...
发帖时间:2013/6/16 13:45:52
创业者需要什么样的潜质?对于此并没有一定的说法,成功的创业者遍布在各个行业,这些人年龄,学历,经历,性格都不相同,但是根据美国一家报刊的研究发现,大多数的创业者都有一些类似的特性,或者只拥有一部分,他们明白自身的不足能够取长补短,找到合适的人去弥补自身的缺点。1.创新专注。只有创...