发帖时间:2006/3/23 11:30:00
我做食品技术也有4个年头了。但公司没有这样的机构去评定职称。不知道外面的职称评定机构是怎么样的?希望评定过的给我个介绍。谢谢!!我是上海的!...
发帖时间:2005/1/18 14:24:00
感官平定也很关键...
发帖时间:2005/1/16 9:48:00
感观评定能力对每个食品开发人员来讲是非常重要的,但其能力是如何提高吗?请各位坛友多多指教。------------------------------------------------------------------------------异度经纬...
发帖时间:2005/10/1 16:25:00
分析测试中测量不确定度及评定...
发帖时间:2007/4/3 20:00:00
有谁有食品感官评定的课件啊
...
发帖时间:2007/11/20 23:23:00
液态奶产品加工技术及质量评定[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-11-2023:27:45编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2011/2/18 11:12:00
您和您的公司是否面临:如何开发能一炮走红的新产品?如何改进同质竞争的产品从而突出重围?企业如何建立起自身专业有效的感官评定体系?……专业的感官评定能帮助您有效解决上述问题,SGS食品部为您提供详尽有效的解决方案。SGS通标公司食品部将于2011年2月24~25日在北京举办《感官评...
发帖时间:2005/3/12 16:33:00
关于膳食纤维的性能评定标准请教一下有没有权威的关于膳食纤维的性能标准,比如说膨胀率,持水力是多少...
发帖时间:2005/10/1 16:28:00
白酒色谱分析标准物质(混标)测量不确定度评定...
发帖时间:2006/3/11 9:45:00
小弟在国外读食品,老外教授叫我找个中国的传统食品,加工出来然后作全面的感官评定报告大家帮帮我吧,小弟对加工没什么经验。要求嘛,我觉得工艺要简单一些,因为做不同的评定需要源源不断的产品,而且取材也要方便,这里可买不到八角,茴香实在有些难,我想了一些,比如豆制品(腐竹,豆干),撒尿肉...