发帖时间：2016/8/4 11:17:55
[attachimg]24209[/attachimg][attachimg]24209[/attachimg]老五仁新五仁花生酥蛋皮酥皮月饼技术！酥香馅油酥；酥软馅润酥；酥脆馅酥酥-特点：形清晰馅多样化。皮通过精确改良，适合手工或任何机器；馅料：花生、芝麻、五仁、椒盐、黑枣、豆...
发帖时间：2016/8/14 15:07:47
[attachimg]24227[/attachimg]老五仁新五仁花生酥-杜老师最新技术！老五仁：皮酥香馅油酥；新五仁：皮酥软馅润酥；花生酥：皮酥脆馅酥酥-特点：皮子形状清晰馅料多样化。皮子通过精确改良，适合手工或任何机器，且不受任何烤箱限制；馅料：花生、芝麻、五仁、椒盐、黑枣...
发帖时间：2004/5/13 9:34:00
北京人正时兴自找“苦”吃！这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中，各种蔬菜开始降价，但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜，每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上，一种叫做“桔柚”的苦味儿水果，也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心，也为市民提...
发帖时间：2004/5/14 9:26:00
孕妇在怀孕6个月时常会感到小腿抽筋，以往多认为这是缺钙引起的。其实，腿抽筋并非完全由缺钙所致。妊娠6个月后，庞大的子宫会压迫盆腔血管和神经。而腿部的血管、神经来自盆腔，盆腔受压，腿部自然血脉不通。中医认为不通则痛，这也是腿抽筋的原因之一。 一位提前分娩的孕妇剖宫取出一个...
发帖时间：2004/5/20 9:42:00
北京人正时兴自找“苦”吃！这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中，各种蔬菜开始降价，但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜，每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上，一种叫做“桔柚”的苦味儿水果，也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心，也为市民提...
发帖时间：2004/6/19 20:10:00
[quote]以下是引用fengkai在2004-6-1822:19:00的发言：你好版主，请问你可以介绍我一些电烤饼的制作配方吗[/quote]英式烤饼英式烤饼是英国传统的下午茶点之一。烤饼的做法及材料很简单，主要原料为面粉、蛋、奶油及糖，也可添加葡萄干、奶酪或柠檬。制法：将材...
发帖时间：2005/3/1 15:36:00
肉，禽，蛋，奶已成为国民经济支柱产业。本人是国内某大型现代化蛋制品出口企业技术人员。现就禽蛋制品加工提出一些个人观点。（1）皮蛋类：松花皮蛋，有机皮蛋，琥珀皮蛋。在工业化生产中现均用清料腌制，无需石灰。（2）咸蛋类：包灰咸蛋，包泥咸蛋，包盐咸蛋，水泡咸蛋。其中包灰咸蛋香浓，为出口...
发帖时间：2005/6/6 13:09:00
介绍两种家庭自制清真冰淇淋的制作配方：）第一种：酸奶冰淇淋酸奶：300ml、全脂甜奶粉142g、人造奶油77g、蔗糖100g、鸡蛋黄两个，乳化剂0.5g、用水补足至一公斤；第二种：蛋奶冰淇淋全脂甜奶粉183g、人造奶油79g、蔗糖103g、鸡蛋黄两个，乳化剂0.5g、用水补足至一...
发帖时间：2006/4/15 18:06:00
1.是的，有些人对此过敏，这是正常的。美国近段时间就下令雀巢招回那些加了鲜鸡蛋但是外包装没有标注的产品。2.加入后对口感和色泽肯定有影响是正常的，比如说，我们做冷饮的都知道，有些香气是不需要加入鸡蛋成分的，但是有些香草、蛋奶蛋糕口味的产品我也经常加放鸡蛋或蛋粉的，能把香气烘托得更...
发帖时间：2016/7/15 22:02:53
[attachimg]24151[/attachimg]老五仁新五仁花生酥-杜老师最新技术！老五仁：皮酥香馅油酥；新五仁：皮酥软馅润酥；花生酥：皮酥脆馅酥酥-特点：皮子形状清晰馅料多样化。皮子通过精确改良，适合手工或任何机器，且不受任何烤箱限制（电烤箱平炉旋转炉隧道炉自己设计的任...
