发帖时间：2011/10/13 16:03:16
果汁饮料，蓝莓汁有没有遇到细菌总数超标的，我公司可以彻底控制成品质量品质，替代高温杀菌...
发帖时间：2010/7/5 15:59:00
食品是个很奇怪的东西，就以饮料来说吧，在20年前，大家对把蓝莓应用于饮料就已经有研究了，可没几年，几乎就没音了。可这两年，尤其是去年到今年，将蓝莓汁应用于茶饮料去成了热点，各大饮料企业都在研究有关蓝莓的饮料。这说明什么问题，或许是人们追求健康的潮流，但更多的还是值得我们深思的，那...
发帖时间：2005/2/17 22:43:00
乳酸奶香精：0.108、蓝莓香精：0.409、哈蜜瓜香精：0.030这些成分里会含乳化剂和酒精么？比例？常用的乳化剂是什么？...
发帖时间：2005/10/6 20:37:00
花色苷是某些水果如葡萄、蓝莓、红莓、桑椹、黑加仑中的色素，近年来在国外很受欢迎。但是做成饮料后很容易降解，有哪位高手研究过如何防止？[em10]...
发帖时间：2014/7/23 15:45:49
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，经常吃山药还可以增强肾脏的排毒功能。 推荐食谱：蓝莓山药 食材：山药250g、蓝莓酱')"name="HL_TAG">蓝莓酱10g、淡奶油适量、纯净水适量 做法：1)山药洗净切段 2...
发帖时间：2006/8/31 18:43:00
8.果仁(NUTS)含丰富维他命E降低胆固醇预防癌症含甘油三酸酯，预防心脏病9.燕麦(OATS)降低血压降低胆固醇防治大肠癌防治心脏疾病10.蓝莓(BLUEBERRIES)抗氧化预防心脏病防治癌症增进脑力...
发帖时间：2006/9/20 16:46:00
糖度和清汁浊汁无关，浓缩苹果清汁糖度一般是72，蓝莓的浊汁可能只有30不到。一定范围内糖度可以通过浓缩的倍数改变，而清汁或者浊汁主要是过滤工艺的不同。...
发帖时间：2007/7/27 10:09:00
我们生产的蓝莓饮料，用的是亮蓝色素。可是在气温高的情况下，过一周左右，就在底部产生絮状沉淀物。请教坛子里的前辈，此种情况该如果解决。应该添加什么添加剂？请详细告之！多谢！！！...
发帖时间：2013/3/18 13:43:29
本公司长期需要进口蔓越莓干，红提干，黑提干，黑加仑葡萄干，无花果干，椰枣，蓝莓，巧克力，可可粉，杏仁，榛子，开心果，腰果，夏威夷果，核桃仁等产品，有供应以上产品的进口商联系我，非诚勿扰哦。...
发帖时间：2010/7/27 16:32:00
以下是引用scy5240在2010-7-515:59:00的发言：食品是个很奇怪的东西，就以饮料来说吧，在20年前，大家对把蓝莓应用于饮料就已经有研究了，可没几年，几乎就没音了。可这两年，尤其是去年到今年，将蓝莓汁应用于茶饮料去成了热点，各大饮料企业都在研究有关蓝莓的饮料。这说明...
