发帖时间：2012/11/10 14:35:41
蒙古族人世世代代生活在辽阔的草原上，因此性格也像草原一样豪放不羁。但是不要误解为蒙古族是没有礼仪礼节的民族，蒙古族有自己民族的文化与待人的礼节。蒙古族人喜欢喝自制的马奶酒，喝酒也很豪放，绝不推三阻四。但是在喝酒上，蒙古族人也十分讲究礼仪礼节，不仅仅是对人的尊重也是自身民族修养的重...
发帖时间：2004/6/4 16:40:00
蒙古族待客礼俗。贵客至或遇重大节日举宴，主人送上一瓶而先不给酒杯。瓶口上糊有酥油，先由上座客人或长者用右手食指蘸少许酥油而自抹其额，再依长幼之序递抹，事毕主人才拿来杯子斟酒敬客。...
发帖时间：2004/5/14 9:30:00
干酪是在牛乳中加入凝乳酶，使乳中的蛋白质凝固，经过压榨、发酵等过程所制得的乳品，也叫乳干、乳饼，蒙古族人有时称奶豆腐。干酪的营养十分丰富，蛋白质含量达到25%左右。乳脂含量为27%左右，钙可达1．1%。而且钙、磷比值接近2：1，最容易被人们吸收，吸收率为80%—85%，是理想...
发帖时间：2009/9/4 13:51:00
酒量差异皆因体内酶不同 有的人可以喝很多酒，而有的人沾酒就醉，这是为什么呢？人类遗传学家揭示的奥秘是：关键在于人体中酶的不同。现代人类遗传学的研究发现，促进人体化学反应的催生剂——酶，可以分成不同的型别。这些酶由于遗传所致的结构和性质不同，在功能上有时也能表现出一定差异，从而构成...
发帖时间：2012/2/9 14:40:06
B型血食肉专业户 按照血型的发展规律，B型血是继地球上第三个出现的血型。据推测，B型血的人有可能是游牧民族的后裔，通过调查也显示蒙古族、匈奴等游牧民族大多数是B型血。生活环境塑造人，B型血继承了游牧民族对于荤食的消化能力，同时成为乳制品的最大受益者。因为消化系统的强大及代谢...
发帖时间：2013/4/12 11:32:45
2012年9月14日《人民日报海外版》刊登文章，提出了谁来定义白酒文化名片的问题，读后本人认为此观点，似乎有商榷的余地。 从表面上看，给白酒文化名片来做一个定义，有一个标志性的概念符号，简单明了，以便传播，似乎有一定的道理。然而中国白酒不仅仅有丰富的行为文化，而且更多地体现...
发帖时间：2012/9/25 17:32:58
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。品尝奶茶的...
发帖时间：2012/11/29 17:12:39
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。品尝奶茶的...
发帖时间：2012/11/30 15:12:33
牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。品尝奶茶的...
发帖时间：2004/8/30 17:04:00
专家预测我国冰葡萄市场前景将呈现火爆场面冰葡萄原产加拿大，是酿造冰葡萄酒的主要原料，它一般在气温达到零下8℃的时候进行采摘，然后立即进行筛选、榨汁、酿酒，除此之外，还可以鲜食。据业内人士说，冰葡萄市场前景火暴。据辽宁省农科院果树科学研究所的孟繁荣介绍，种植冰葡萄每亩需要222棵种...
