发帖时间：2011/9/13 22:29:55
所属菜系:粤菜所属类型:地方特色基本特点:此菜因韭菜经旺火急炒，特香:肉丝嫩，味咸甜适口。基本材料:猪肉四两:嫩韭菜二两:精盐八分:酱油三钱:白糖五分:食油一两制作过程:选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段(本站推荐...
发帖时间：2012/10/29 14:47:25
虾皮锅塌豆腐原料：豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许、香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤（鸡汤或排骨汤）适量。做法：1、备齐材料，北豆腐洗净切片，加一点盐腌一下，鸡蛋打散；2、调一碗味汁：排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉；3、吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，...
发帖时间：2012/10/30 16:22:49
百里香咸蛋烤蟹的做法简单是私家菜里的常见菜不一定要看百里香咸蛋烤蟹视频才能学会，但怎么做百里香咸蛋烤蟹最好吃，跟着我们来做这道百里香咸蛋烤蟹吧菜系及功效：家常菜谱私家菜百里香咸蛋烤蟹的制作材料：主料：花蟹,咸蛋教您百里香咸蛋烤蟹怎么做，如何做百里香咸蛋烤蟹才好吃1、分离蛋黄蛋白，...
发帖时间：2013/9/6 15:54:18
菜系及功效：产妇菜谱素鸡香油汤的制作材料：主料：香菇10朵,豆制素鸡1只,生蚕豆150克,金针菜150克,香油,清水,盐,味精各适量。素鸡香油汤的特色：此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消...
发帖时间：2016/8/5 8:38:15
菜谱简介无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症.今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品，即滋阴养颜，又可保护嗓子。材料梨子1个，无花果干20克，冰糖适量，无花果...
发帖时间：2016/8/5 11:22:16
冯氏核桃王舌尖上的美味鲜核桃核桃批发02菜谱物语，吃法更健康 核桃炒肉丁 原料：里脊肉1块、核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花。 做法： 1.将里脊肉洗净。 2.切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。 3.甜面酱、...
发帖时间：2013/4/26 14:50:18
厨房里的“夫妻兵法”新婚伊始，我就以老公是一家之主为由，将厨房“铲权”拱手相让。可老公就是不肯接我递给他的那把炒菜的铲子，先以“君子远庖厨”为由礼让三先，继而又猛夸我说：“上得厅堂，下得厨房。”一席话说得我乐滋滋，挽起袖子就下了厨房……没掌几天“铲权”，就感觉自己变得油头垢面了，...
发帖时间：2009/7/22 11:40:00
这个周末就是老公生日了，老早我就寻思着必须得露一手刚刚地厨艺给他看，以都他的幽幽大嘴。但想归想，咱也不能把菜想出来不是？于是为了在网上找菜谱，办公室又上演了一出生死大戏，左眼瞥着领导，右眼看着屏幕，时时提防领导的突袭，不过很无奈，俺只办到了眼观二路，而不是四路。不过最后还是叫我给...
发帖时间：2011/7/22 14:59:29
又来一个解暑的美食妙招，大家不要拍砖哦，回顾上次讲到的西红柿排骨汤，还有那个麻辣冬瓜。这个根据个人喜好添加。我自己是有多加冰糖，口感较好我觉得！因为我喜欢吃甜得哈。详细做法：1、把原料放入清水中冼净；2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水（可以用大可乐瓶计量），再把...
发帖时间：2011/7/26 13:00:23
[color=black]又来一个解暑的美食妙招，大家不要拍砖哦，回顾上次讲到的西红柿排骨汤，还有那个麻辣冬瓜。这个根据个人喜好添加。我自己是有多加冰糖，口感较好我觉得！因为我喜欢吃甜得哈。[/color][color=black]详细做法：[/color][color=blac...
