发帖时间：2010/7/19 11:43:00
本人地处河南省杞县阳堌镇镇中心菜市场中心。有场地600平米【自家门面】。本人看到肉食品加工前景很好，现欲寻求有专业经验的朋友真诚合作。【主要经营肉制品加工、鸡、鸭、肉的卢制。批另兼营】有意者请电话联系；13569534790非诚勿扰。...
发帖时间：2011/10/28 16:25:37
天天都去菜市场的大妈肯定有感觉，最近猪肉的价格小降了一点点。省物价局的最新监测显示，10月25日，鲜猪肉(后座统货、肋条肉)全省零售均价每500克分别为14.8元、13.56元，比9月30日分别下跌了3.46%、4.57%。与此同时，一度价格高涨的鸡蛋也开始跌破5元。10月25日...
发帖时间：2012/5/28 13:18:41
吃剩的“腌海苔”和稀饭放在同一碗里，第二天，整碗稀饭竟然都被“腌海苔”染成了绿色。记者求证记者将菜市购买的绿萝卜干装入水杯，用冷水浸泡半分钟后，水变成淡淡的绿色专家说法业内人士说，使萝卜干变漂亮的化学物品有可能是连二亚硫酸钠、碱性品绿或硫酸铜昨日，成都网友发帖爆料，在双林路菜市场...
发帖时间：2011/7/28 13:35:45
天气炎热，广州的鸡蛋价格也随之走高。昨天，广州市物价局的菜篮子行情显示，鸡蛋价格已经达到了10.6元/公斤。潭村肉菜市场卖鸡蛋的老板算了算，一公斤鸡蛋16个左右，按零售价11元计算，一只鸡蛋已经将近7毛钱。在海珠肉菜市场，昨天鸡蛋已经卖到了11元/公斤。而在潭村肉菜市场，鸡蛋11...
发帖时间：2005/2/20 13:28:00
以下是引用阿虎在2005-2-202:00:00的发言：虎哥建议：找个肯为你做饭的，但千万不要找一个天天做饭的！同感。偶尔为之，是甜蜜贴心。天天在厨房里忙活，就难免琐碎了。男人有时间多去赚钱。让女人不用去费心计较菜钱涨价了没有，不用去肮脏的菜市场讨价还价，尽情去舒适的超市购买有机...
发帖时间：2005/2/20 13:34:00
以下是引用瓶里的妖精在2005-2-2013:28:00的发言：同感。偶尔为之，是甜蜜贴心。天天在厨房里忙活，就难免琐碎了。男人有时间多去赚钱。让女人不用去费心计较菜钱涨价了没有，不用去肮脏的菜市场讨价还价，尽情去舒适的超市购买有机蔬菜，女人便乐得在家里做饭。女人们都应该学学妖精...
发帖时间：2006/6/15 8:45:00
其实在各地菜市场上，使用落日黄，柠檬黄等都是很普遍的，象我的家乡，都是要用的，而广东这边的盐锔，我看很少没有使用色素的。而色素的使用说明里，明确的写了可以作用在肉制品上啊，究竟是我们违规，还是生产色素的厂家呢？[align=right][color=#000066][此贴子已经被...
发帖时间：2007/3/2 21:33:00
以下是引用七夜魔君在2007-3-217:25:00的发言：好就拿出来分享！！拿这当菜市场啊？那么多人都拿东西出来，也没象你这样！！七夜魔君冤枉版主G了，版主上传了很多大家所需要的食品质量管理方面的资料，你这样说有点过了，呵呵版主GG当时因为误操作而设置了金币，已在本论坛重新上传...
发帖时间：2008/2/1 11:18:00
江萍(台州市椒江区疾病预防控制中心)腌菜是人们普遍喜爱的佐餐食品，但一些经营者为了追求外观，在腌制过程中往往加入漂白剂。为维护消费者的合法权利，保障人民的身体健康，我们于2003年11月27日对市区主要菜市场及副食品市场经营的各种腌菜食品进行了调查监测，现将结果报告如下：1材料与...
发帖时间：2008/4/22 14:14:00
目前来讲难度较大，如果是工厂则需要QS认证，当然可以灵活处理该问题，另外如果产品特色不明显的话流动资金会是个问题，20万买台成型机，小打桶，煮槽和其他相关设备弄个小作坊是可以生产鱼丸，冻结的话租用别人的冷库，但流动资金有麻烦，所以建议楼上的考虑采用菜市场现做现卖的方式先进行原始积...
